食物アレルギー予防のどんでん返し - 高橋真理子｜論座アーカイブ食物アレルギー予防のどんでん返し 「赤ちゃんの消化管は未熟だから食べさせるな」という仮説は間違いだった 高橋真理子 ジャーナリスト、元朝日新聞科学コーディネーター 食物アレルギー予防の常識に、大きな地殻変動が起きている。きっかけは、英国の研究グループが2015年に発表した「赤ちゃんに早い時期からピーナツを食べさせると、ピーナツアレルギーになる可能性が劇的に減る」という研究成果だ。これは常識をひっくり返す衝撃の結果で、すぐに世界中で次々と「国や地域が違っても同じ結果が出るのか？」「ほかの食材はどうか？」などの研究計画がスタートした。現段階では、ピーナツ以外については「早く食べ始めた方がいい」と言う世界的コンセンサスはない。しかし、「赤ちゃんの消化管は未熟だから食べさせるな」という仮説、つまり「アレルギー予防のために食事制限をすべきだ」というかつてのアドバイスは誤りだったと専門医は認めている。
