カツ丼に関するryosukekeのブックマーク (2)

  • 【論争】かつ丼の正しい食べ方【DJメシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    かつ丼のべ方に王道はあるのか【DJメシ】 かつ丼……それは男のロマン。お腹がペコペコになったとき、かきこむようにしてガツガツと貪りうかつ丼のうまさたるや……。 だが、そんな男たちのフードだからこそ、あえて正調なべ方にこだわりたい。 はたしてかつ丼に正しいべ方は存在するのか!? お店情報 坂屋 住所:東京都杉並区西荻北3-31-16 電話番号:03-3399-4207 営業時間:昼11:30~15:00、夜17:00~20:30 定休日:日曜日、月曜日 www.hotpepper.jp ムラマツヒロキ a.k.a Murama2 漫画家兼DJ。早稲田大学文学部中退。漫画家としてはムラマツヒロキ名義でガイドワークス『パチスロパニック7』『別冊パニック7』にて『ホール営業日誌』を連載中。DJとしてはMurama2名義でアナログオンリー、オールジャンルのロックDJとして渋谷clubasi

    【論争】かつ丼の正しい食べ方【DJメシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    ryosukeke
    ryosukeke 2018/05/08
    ブロックごとに食べていくの、同じだわ。まず最初にブロックに合わせて切れ目を入れて、間に空気を入れることで少し冷ましておくかなー。それにしても坂本屋行ってみたい。
  • メシ通 | ホットペッパーグルメ

    「四川料理のスゴい人」と「クックドゥの中の人」のコラボレーション企画、アレンジレシピ編です。今回は、味の素のクックドゥの野心作「極 麻辣麻婆…

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    ryosukeke
    ryosukeke 2017/07/12
    移動中にこれ読んで蕎麦+カツ丼が食べたくなったので、今まさに蕎麦屋に来てしまった。
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