神戸市内を中心に洋菓子店を展開する「西洋菓子処フーケ」（上野庄一郎社長）が１０月３１日、事業を停止し、自己破産申請の準備に入ったことがわかった。信用調査会社「帝国データバンク」によると、負債総額は６億円。 同社は１９７０年創業。フルーツを使った生ケーキや焼き菓子の製造販売で三宮や元町でカフェ併設店を運営したほか、そごう神戸店などにも出店。ピーク時には大阪府内など関西圏に２０店舗以上を展開したが、競合激化などにより業績が悪化した。
神戸の洋菓子店「フーケ」自己破産申請へ 負債６億円：朝日新聞デジタル
神戸市内を中心に洋菓子店を展開する「西洋菓子処フーケ」（上野庄一郎社長）が１０月３１日、事業を停止し、自己破産申請の準備に入ったことがわかった。信用調査会社「帝国データバンク」によると、負債総額は６億円。 同社は１９７０年創業。フルーツを使った生ケーキや焼き菓子の製造販売で三宮や元町でカフェ併設店を運営したほか、そごう神戸店などにも出店。ピーク時には大阪府内など関西圏に２０店舗以上を展開したが、競合激化などにより業績が悪化した。
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