シー・シェパード、今度はクロマグロ漁妨害へ「衝突はすべて日本に非」 (1/2ページ) - MSN産経ニュース
南極海で日本の捕鯨船団に対して攻撃を続ける環境保護を標榜する米団体シー・シェパード（ＳＳ）のポール・ワトソン代表が産経新聞のインタビューに応じ、今回の反捕鯨キャンペーンの後、地中海のクロマグロ漁妨害を行うと宣言した。世界のクロマグロの８割を消費する日本を再度、標的にする狙いがあるとみられる。一方で、日本船との衝突について「全ての非は日本側にある」とし、調査捕鯨に正当な理由はなく、公海上で行う密漁行為に過ぎない」とこれまでの主張を繰り返した。 ワトソン代表は、日本船の追尾を続ける抗議船スティーブ・アーウィン号に乗っており、７日、衛星電話でインタビューに答えた。 クロマグロをめぐって、大西洋と地中海産の国際取引の全面禁止に向けた動きが広がる中、ワトソン代表は「次のキャンペーンを、クロマグロを守るために地中海で実施する」と述べ、スティーブ号と新抗議船ボブ・バーカー号の２船態勢で沿岸諸国の漁船への
日本人はクジラを食べる :: デイリーポータルZ
日本人はクジラを食べることで知られている。 が、実際のところはほとんど食べてないのが実情だ。戦後、食料のない時代には手に入りやすい食料としてポピュラーな存在だったものの、国際捕鯨委員会（IWC）で捕鯨が制限されるようになってからは流通量が激減し、高級食材・珍味というポジションになった。私も、親から話を聞いたことがあるぐらいで、実際に食べたことはなかった。 ところが、関東から長崎に引っ越したら（10年ほど経つが）、スーパーの鮮魚コーナーに普通にクジラが並んでるではないか。街にはクジラ専門店まである！ つまり、クジラ食文化は地域によってかなり大きな差があることを知った。場所によっては今でもけっこうメジャーに食べられているのだ。 ということを、日本人でもけっこう知らない人が多いんじゃないだろうか（私がそうだったように）と思ったので、そのあたりのことを書いてみます。 （T・斎藤）
ころ入れて関東だきを作る
「ころ」とは、大阪で見る限り、マッコウクジラの皮の部分にあたる。 表面の黒い部分と下の脂肪層から良質の油がとれる。 例えば江戸時代に起こった開港問題は、アメリカの捕鯨船の薪水食料の補給問題に端を発している。 アメリカは油を取るために太平洋にいるマッコウクジラを盛んにとっていたわけで、その頃、無尽蔵だったと思われるマッコウクジラの資源を最初に脅かしたのは、まさに今、捕鯨禁止を盛んに主張する国なのだから皮肉だ。 アメリカは単に捕鯨禁止をいうのではなく、油をとるだけのためにクジラをとり、あとは「ほかして」いた歴史を反省するべきだ。 さて、ボクの知識の範囲ではマッコウクジラといえば「ころ」でしかない。 大阪の鶴橋、木津、東部の市場でよくみかける、「煎皮」、これをもどした「ころ」には総てマッコウクジラの文字を見る。 せっかく関東だき（関西風おでんですね）を作るとしたら、できれば「さえずり（クジラの舌
だめだめな日々をぐだぐだと（旧ダメダメじゃない！）
本音と建前、というが、建前と本音を一致させること、あるいは主義主張や原理原則を実際の行動でもしっかりと守ること（言動一致）は、美しいと思うし、私も本質的にはそういうタイプ（原理主義者）なのだが、実際のところ難しい。 現実というのは建前（原理原則）と違ってコロコロ変わる。とりわけ世の中の有為転変がこれだけ激しい時代において、原理原則はすぐに古くなって現実に合わなくなってしまう。だとしたら、原理原則を実際の現実に適合すべきだ、とかように原理主義者の私は考えるのだが、言うは易く行うは難しで、原理原則を替えることは恐ろしいほどの抵抗をもたらす。 というのも、人間は本質としては、慣性の法則じゃないが、変わりたくはないのだ。朝令暮改が常に悪い意味で使われてきたのも、朝良しとされたことが夕方に悪いとされたんじゃ不安定で身が持たない。たいていの人は時代の波にのってすいすい変わるなんてことはできない。変化と
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