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ブックマーク / www.wakatta-blog.com (1)

  • 自宅で美味しい焼き肉をするためには、油が落ちる穴あきプレートがお勧め

    8年前に購入した焼き肉用ホットプレート。 安くて美味しい焼肉をべる方法(自宅編) 表面のテフロン加工が甘くなってきて、温度調節機能がうまく作動しないようになってしまいました。新しいプレートに買い替えました。 今回も象印の穴あきホットプレート。余分な油が落ちてくれるので、おいしい焼き肉をべることができます。 しかも最新のプレートは、左右が分割式になっていて、穴のないプレートを取り付けることができます。 そうなんです。全部穴あきのプレートだと、もやしを炒めると、穴からもやしが落ちてしまうのです。これはナイス機能。ちなみに我が家は「反射板」は入れてません。前の機種には無かったですし。掃除が大変そうなので。 もちろん、お好み焼きやホットケーキを焼くための一枚プレートと、たこ焼き用のプレートも付いています。 これらは、取っ手付きの収納ケースに一つにまとめて保存ができます。これは便利ですね。 新プ

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