「北欧の古い教会を家に改装したら…期待以上にオシャレな空間になった」 こちらは古くなったスウェーデンの教会。 売りに出され、普通の住居として改装されることになったそうです。 IKEA（スウェーデン）を始め、北欧の家具やインテリアはおしゃれだと人気ですが、どんな風に改装されたのか結果をご覧ください。 1. 玄関を開けて入ると……。 2. これはっ。 3. すてき空間！ 4. 本場だから当然なのですが、ひとつひとつの造りが北欧のセンス。 5. 元が教会という感じはしませんが……。 6. 礼拝堂はそのまま残されています。 7. キッチン。 8. 料理を作っているところ。 9. トイレ＆シャワールーム。 10. 新しいオーナーは読書好きのようです。 空間が広いということもありますが、家具を配置するだけで教会がこうした雰囲気になるとは、北欧の家具が人気なのもわかりますね。 A Swedish Chu

食品廃棄物は先進諸国において大きな問題となっている。例えば日本に関していえば、年間の食品廃棄量は、食料消費全体の2割にあたる約1,800万トン。このうち、売れ残りや期限切れの食品、食べ残しなど、本来食べられたはずの、いわゆる「食品ロス」は500万トン～800万トンとされているそうだ。これは、我が国におけるコメの年間収穫量（平成24年約850万トン）に匹敵し、世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた世界の食料援助量（平成23年で年間約390万トン）を大きく上回る量であり、日本人1人当たりに換算すると、”おにぎり約1～2個分”が毎日捨てられている計算となる。 アメリカでも食べ物を無駄に「食品ロス」は問題視されている。そんな中、1人の環境活動家か、食品廃棄物だけを食べ1か月間生活することを試みた。 この男性はロブ・グリーンフィールドさん。6月2日に、現金2000ドル（約21万円）だけを手に自転車で大陸横