やまけんの出張食い倒れ日記:やばい、こいつはすさまじく旨い！ 青森市が全日本に誇る大衆中華「王味」のタンメンとにんにくドコスカ餃子には参った！やばい、こいつはすさまじく旨い！ 青森市が全日本に誇る大衆中華「王味」のタンメンとにんにくドコスカ餃子には参った！ 2010年4月19日 from 出張 いやーびっくりした。やっぱり地方にいくとそこで愛されているスタンダード中華というのが面白い。 トキワ養鶏の祝賀パーティー後、ツネタさんが僕ら夫婦を五所川原のたちねぶたや太宰治館などに案内していただき、時間に余裕があるので市内で煮干しラーメンでも、と思ったのだ。 「うーん 煮干しラーメンもいいんですけど、私の知り合いの中華の料理人が「あそこは旨い」っておしえてくれた店があるんですけどね。タンメンが旨いんですけど、いかがでしょう？」 む、どうしよう、、、 みなさまもおわかりのとおり、醤油味のラーメンが食いたいときに、にわかに塩味に変更はできないものである。けど、、地元の人が誘ってくれる店というのは、それはもう最高の信頼度でもある。 「なんでも
