「日本人は生の卵を食べるのか？気持ち悪い！」…世界でも珍しい食文化に、中国ネット議論 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
「日本人は生の卵を食べるのか？気持ち悪い！」…世界でも珍しい食文化に、中国ネット議論 1 名前：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★ ：2011/01/18(火) 17:37:50 ID:???0 生卵を食べるという習慣は、世界的に見ても日本だけの特異な習慣のようだ。中国人は日本人のこの習慣をどう見ているのだろうか。中国検索サイト百度の掲示板に、「日本人が生卵と冷や飯を食べるという習慣について」というスレッドが立ち上がり、議論が交わされた。以下、中国語によるBBSの書き込みを、 日本語訳した。 ●生卵は食べるのではなくて、飲むのですよ。 ●日本人は生卵を食べるって、TKGのことか？TAMAGO KAKE GOHAN？ ●生卵ってわりとおいしいよ。普通は生卵だけじゃなくて、醤油を少し入れて、ご飯とかき混ぜて 食べるんだよ。でも、中国で試してみたら、日本の卵は生臭くないからな
日本でスシを食べるための確実に押さえるべき10のステップ
海外の人たちから見ると日本の礼儀作法はとても物珍しく映るようで、寿司を食べる時の作法が紹介されていました。 日本人から見ると「そこまで懇切丁寧に説明するのか！」と驚いてしまう部分もありますが、海外の人にとってはかなりの気合いを要するイベントなのだということで、ニュアンスなどはできるだけ元のまま残しています。 詳細は以下から。 Top 10: Rules of Sushi Etiquette - AskMen.com 1：「Seiza（正座）」をする 寿司を食べるときは「Seiza」をしましょう。「Seiza」はおしりをアキレス腱（けん）に置くようにする座り方です。「Seiza」は他者に尊敬を表すため、サムライの時代から始まりました。しかしこの姿勢は足がしびれるので、現代の日本ではあまり行われていません。しかしながら、日本人だらけの食事の席で「Seiza」をやってのけたら、一目置かれる存在と
飯屋で「ごちそうさま」「おいしかったよ！」って言う奴恥ずかしくないの？ :【2ch】ニュー速クオリティ
22 ペーパーナイフ(catv?) 2010/01/28(木) 05:54:33.76 ID:NepEJO3V
「牛乳は身体に良い」ということに疑問を呈している人がいます「食の常識に気をつけろ！Part２」 - 食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない：楽天ブログ
2008年02月18日 「牛乳は身体に良い」ということに疑問を呈している人がいます「食の常識に気をつけろ！Part２」 テーマ：正しい食育ってなに？(1638) カテゴリ：牛乳・乳製品について そういう人は少なくないのです。 誤解を招かないようにもう一度タイトルを書きますね？ 「牛乳は身体に良い」ということに疑問を呈している人がいます 医師にも栄養士にも管理栄養士にも、 それから健康管理士にも（あ、飯野のこと！） そして専門家以外の方にも････、いますよいますよ、たくさんいますよ？ 「牛乳は身体に良い」ということに疑問を呈している人が。 「今まで健康にいいと思っていたけど違うみたい」 という認識が少しずつ広がっているようです。 これはとってもいい傾向だと思っています。 しかしながらマスコミにはそういう話題には参加してきません。 それは当然ですね？彼らにはスポンサーがいますからね？ マスコ
花王が「エコナ」全製品を販売自粛…発がん性がある恐れ : 痛いニュース(ﾉ∀`)
花王が「エコナ」全製品を販売自粛…発がん性がある恐れ 1 名前： オオバコ(関西地方)：2009/09/16(水) 18:56:20.03 ID:ENXKqH7A ?PLT 花王が「エコナ」全製品を販売自粛 ９月１７日から 花王は１６日、特定保健用食品「エコナ」シリーズ全商品について、１７日に出荷を停止し、販売を自粛すると発表した。対象は、食用油やマヨネーズ、ドレッシングオイルなどシリーズ４６商品と、同商品を使ったドッグフード１３商品を合わせた計５９商品。 商品に「グリシドール脂肪酸エステル」が多く含まれ、発がん性のある「グリシドール」という物質に分解される可能性があるため。同社では、「安全性に問題はない」としているが、グリシドールに分解されるメカニズムや可能性がよく分かっておらず、欧州を中心にグリシドール脂肪酸エステルの安全性を懸念する声が高まっていることから、販売を見合わせることにした
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