秋田県は4月1日時点の人口が99万9636人となり、100万人を割り込んだと発表した。
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4月20日(木)開業の「GINZA SIX」地下2階に、和食の若き鬼才黒木純氏と、京都のお茶の老舗福寿園とがコラボレーションした初の「和」の物販専門店「くろぎ茶々」がOPENした。 和菓子やお茶を販売する「くろぎ茶々」。イートインもあり 同店では、究極素材にシェフの技で完成させた和菓子や逸品のお茶を販売。販売されている「常葉」(3240円)は、注目のスイーツだ。同店広報担当者は「クリームチーズに本くず粉で作った抹茶のくず餅のようなものをのせています。わらび餅よりもしっとりしていて、くずよりもモチモチしていると思います。あるようでなかったクリームチーズと抹茶の意外な組み合わせも楽しんでほしいです」とコメント。抹茶の苦味、クリームチーズの酸味と甘味がマッチしたスイーツとなっている。 店内で楽しめる湯島名物「鯛茶漬」のコース また、イートインスペースでは湯島名物「鯛茶漬」のコースが楽しめる(イー
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