変わった生き物や珍妙な風習など、気がついたら絶えてなくなってしまっていそうなものたちを愛す。アルコールより糖分が好き。 前の記事：もはや食べるサウナ！な中国の激辛スナック「麻辣王子」 ＞ 個人サイト 海底クラブ ＞ライターwiki 街角で見かけたザリガニの山 今年の春、オオサンショウウオを食べに四川省・成都に行ってきた。そのときのことはこの記事やこの記事に詳しい。 旅先ではオオサンショウウオを求めて方々を彷徨ったのだが、そのとき魚介類を売る店がひしめく市場ものぞいてみた。結果的にオオサンショウウオの姿はなかったけれど、そこで驚いたのが、我々日本人にも馴染み深いアメリカザリガニが食材としてたいそう盛んに商われていたのである。 魚介類を扱う店ばかりがひたすら並んでいる。ちなみに、隣の区画には野菜を扱う店が軒を連ねている。 この手の市場にくるといつも感じることだが、魚介も野菜も同じようなものを同