プラナカンという言葉を間違えて使う日本のマスコミ ニョニャ料理の解説をする前に、ババニョニャ民族、プラナカンという言葉の意味を解説しておきましょう。ババニョニャ民族とは、中華系移民男性が19世紀後半までに現地のマレーシア人女性と婚姻し、産まれてきた混血の男の子をババ、女の子をニョニャと呼んでいたのがルーツです。これらの子孫達を地元では「ババニョニャ民族」と呼ぶようになりました。 ババニョニャ民族の特徴は、家族の宗教(仏教が多い)や年長者を敬う儒教的な教えなどは、中国系父方祖先の精神を受け継ぎ、言語や普段の食生活、女子の服装などはマレー系母方祖先から影響を受けています。 こうしたミックスカルチャーの具体例を紹介しておきましょう。ババニョニャ3世代あたりになると、中国語での会話はできるけど、読み書きが苦手で英語とマレー語が得意となり、マレーシアン華人の愛読する漢字の新聞は読まず(漢字教育を受け