おはようございます。 昨日は朝家の掃除をした後、おなかが空いたので外で一人ランチすることにしました。 一人で行く時は、周りに気兼ねなく自分が食べたいものを食べられます。 お寿司にしようかと8割方決めていたのですが、車で走っているところで、 『待てよ・・・私っていつもお寿司ばっかりじゃない？たまには他のものにしてみてもいいのでは？』と気が変わって、結局一人焼き肉をすることにしました。 www.sumibiyakiniku.com 初めてのお店なのでドキドキしますね。 でも中は衝立も高くプライベート空間も保たれているので安心しました。 お値段もランチはリーズナブル。 『食べ放題もやってます。』 とのことでしたが、適量のお肉がいただければよいので普通のランチメニューから選びました。 注文はタッチパネルです。 この中からロース、カルビ、ハラミを選びました。 各60gずつです。 届いたのがコチラ。

おはようございます。 先日、息子がお友達と遊んでいるときに顔面を強打して網膜が傷つきました。 そのため目薬を3種類さしています。 2種類は1日3回、1種類は1日4回。 患者さんでも目薬3種類という方はざらにいて、そのたびに 『目薬を同時に使いたい場合でも5分は空けてくださいね～。』 と指導していたのですが、実際やってみると結構大変。 なぜ5分以上開けるかというと、先に点眼した成分が効き目が出る前に流れ出てしまうから、なのです。 息子は学校へ行っているので、学校に行く日は 朝3種類さして、給食の後に1種類、学校から帰ってきたら3種類、寝る前に3種類という感じで点眼しています。 息子は自分でも点眼できるはずなのに、家にいるときは 『お母さん～、目薬さして～。』と言ってきます。 朝は起きたらまず1種類、ご飯を食べてまた1種類、学校に出る前に1種類、とただでさえ忙しい朝の時間に目薬のルーティンが組

おはようございます。 昨日は午後から釣りへ行きました。 夫が今回は海岸線から釣ってみたいって言うので、砂浜へ行きました。 お天気は良いですが、ちょっと風が強い。 波が高めでした。 釣具屋さんの話によるとキスは最盛期に比べると連れにくくなってるということですが、仕掛けを付けて釣り始めます。 ・・・全然お魚がいる気配がありません。 餌も減らないし、波が強くて近くにいる感じはない。 なので、いつもの河口へ移動しました。 こちらも風が強くて堤防の突端は波がかぶっています。 以前、ライフジャケットについて心配してくださった方がいました。 一応河口で釣るときはライフジャケットは着用しています。 歳も歳なので、突然バランスを崩すこともあるかもしれないですもんね。 子どもがいるときはなおさら。 一応、なんでも釣れればいいなぁと思い、虫エサを付けて釣り始めますが、こちらも全然釣れません。 仕掛けがあってない

おはようございます。 今日6時過ぎに見られた朝日です。 寝不足が続いたことと、運動不足と目の酷使、忙しかったお仕事などいろいろ続き、昨日は目を開けているのもつらい頭痛に見舞われました。 そのため、昨日はスマホをほとんど開くこともなく寝てしまいました。 8時間ほど寝て、ちょっと復活したのでブログに記録しておきます。 まず、前提としてここ1週間ほど４～5時間ほどの睡眠しかとれていませんでした。 理由はいろいろ思い当たります。 ・子どもと寝ているが体が大きくなってきてすみっこでいつ落ちるんじゃないかと緊張しながら寝ている ・夜中に夫のいびきで目が覚める ・寝る前のスマホ 夜中に一度起きてしまうとベッドでは眠れないのでリビングで寝ていたのも良くなかったかもしれません。 そういうのが続き昨日は頭が痛く、肩こりもひどかったのでお風呂に入り早めに寝ました。 寝る前にいろいろ肩こりや頭痛に良さそうなことを

おはようございます。 先日スライス干しシイタケを購入したので、シャイニー薊さんの沼を作りました。 シャイニー薊さんもいろんな料理を挙げてくださっていますが、私は気に入ったものばかり作る習性がありまして、最近は沼ばかりです。 前から作ってるんで既視感あるかもしれませんがお付き合いくださいませ。 いつもの違うところは冷凍もの多めってことです。 あと、なぜか干しシイタケと生のシイタケ両方入ってるってことで。 入れてるとき何も疑問に思わなかったですが今見返すと変ですね(笑) 材料 玄米　　　　　1合 鶏モモ　　　　300g 冷凍オクラ　　約10本 乾燥わかめ　　適量 干しシイタケ　適量 生シイタケ　　5枚 塩　　　　　　小さじ4/5 水　　　　　　5合の線まで これをすべて入れて炊飯ボタンを押すだけ。 炊きあがりはシャバシャバしていますが、そこから6時間ほど保温するといい感じの雑炊っぽくなります。

おはようございます。 来週は祝日がたくさんありますね。 私以外の家族は今日から3連休です。 釣りに行きたいところですが、台風がきてて天気も悪いしどうなりますかね。 いつもは朝から釣りに出かけて昼過ぎには帰ってきて料理をしたり次の日に備えて体を休めたりしてます。 今週は連休もあるので午後から釣りに行き夕方にかけて釣りをするのもまた景色も変わり、魚の食いつき方も違うのではないかと遅めの時間に出かける計画を立てています。 というか連休中に町内の役員のお仕事があるんですよね。 釣りはそれが終わってからのお楽しみです。 目標としてはキスを実家の両親におすそ分けできるくらいには釣りたいというところです。 今までキスと呼んでいたあの魚は正確にはシロギスというらしい。 よくよく調べてみるとこの前の18㎝のシロギスは小さすぎることはないので、あのサイズがもう少し釣れたら楽しいのですが。 お刺身の作り方も載っ

おはようございます。 またもや昨日は釣りに行ってきました。 今回は夫と二人です。 息子が前回全然つれなくてとうとう嫌になっちゃったらしいのです。 まぁ、家には祖父母がいるし大丈夫だろうということでお留守番になりました。 今回はハゼ狙い。 場所はいつもの河口ですが、今日はもう少し上流に来ました。 だいぶ涼しくなって絶好の釣り日和です。 今日は堤防に人がたくさんいますね。 先週は堤防の突端にいました。 全然つれなかったですけどね(笑)。 波は被りそうになるし、初心者にはなかなか厳しかった💦 今日は全然波も来ないので、川で釣ってるような感覚。 水も全然透き通ってなくて魚がいるのかいないのかもわかりません。 釣りには透明すぎないほうがいいという話も以前貯め代 (id:tameyo) さんに教えてもらったので、期待して釣っていきます。 今年釣りを始めるにあたり、初心者向けのちょい投げセットというの

おはようございます。 お久しぶりです。 前回の記事にスター、ブクマ、コメントなど温かいお言葉ありがとうございました。 痛みで全然動けなかったときも、コメントなどを拝見して元気をもらいました。 本当に感謝しています。 さて、結構更新が開いてしまいました。 体調不良から回復してもなんとなくパソコンに向かう気が起きなくて、ブログについてもガラッと方針を変えたほうがいいのかちょっと悩んでしまいました。 何を書いたらいいかも浮かんでこなかったですし・・・。 そんな感じなんですけど、考えすぎると余計に筆が進まないので今まで通り思ったことをそのまま書き綴ることにしました。 ブログも間が空くと、公開ボタン押すのちょっと怖くなってしまいますね～。 そんな中、お休みの日に久しぶりにコストコへ行き、自分ひとりでゆったりと廻ってきました。 やっぱりコストコへ来ると元気が出ます。 なんでなのかは謎なんですが、せっか

おはようございます。 今週からコストコの営業時間が20時までに伸びました。 20時までだと夫が仕事帰りにゆったりと寄れるので我が家では大歓迎です。 さっそく、コストコから仕事帰りに豚肉を買ってきました。 こちらは私のリクエストではなく、『久しぶりにとんかつを食べたい！』という夫の考えからの購入です。 カナダ産　三元豚ロースとんかつ　2413g　2148円 コストコのお肉はいつもこのような大容量です。 それでも100gあたり89円というのは破格の安さですよね。 以前は国産のとんかつ用豚肉もあったのですが最近はこのカナダ産しか見ないような気がします。 17枚入りだったので単純計算だと1枚130円弱です。 買ってきたらすぐに食べる分以外は4枚ずつラップで空気が入らないように包んで冷凍します。 それでは、とんかつを作っていきます。 材料 三元豚とんかつ用肉　4枚 塩、胡椒　適量 小麦粉　　適量 卵

おはようございます。 この前家に帰ったら娘のお友達が遊びに来ていました。 部活が違うのでなかなか遊ぶことも減ったのですが、小学校入学前から知っているおさななじみちゃんです。 娘は普段は、中学生らしく反抗期があったりして扱いが難しい日もあります。 でもその日は数時間しゃべり倒しておもいっきり笑ったためかとってもご機嫌でした。 やっぱり実際人と会って話すのは大事ですね。 ピアノを習っている共通項もあるので好きな曲を弾きあったり、宿題でわからなくて残してあったところをしたりして楽しい時間を過ごしたようです。 お互い忙しいですが、また遊びにきてくれたらうれしいですね。 今日からまた部活。 家にいると体を使わないので、たまに運動するのも良いでしょう。 あとは夫のリクエストでこれ買いました。 お風呂でも使えるヘッドマッサージャーです。 頭や首が凝って仕方ないんだそうです。 税抜き4980円。 試しに家

おはようございます。 昨日の記事にスター、ブクマ、コメントありがとうございます。 冷凍食品の使用、賛成という方も大勢いらっしゃってお弁当作りも気負わずやればいいんだと思うことができて救われました。 これからはどんどん使っていこうと思います。 さて、今日は我が家の定番鶏モモのソテーを簡単にご紹介したいと思います。 すごく簡単なのに、とてもおいしいのでうちでは鶏肉を買うと唐揚げか、このソテーの出現率がとても多いです。 まず鶏肉の重量の約1パーセントの塩をすり込む。 今回はだいたい2枚で700gだったので約7gです。 そしてフライパンに乗せ、油を適当にまわしかける。 上下をひっくり返し鶏肉の表面に油をなじませる。 皮側をフライパンに張り付ける。 中弱火で火を入れます。我が家のIHでは4です。 鶏肉の周りにぷつぷつとした泡が出てきたら、とろ火にします。我が家のIHでは3。 15分のタイマーをかけ、

おはようございます。 8/22はみずがめ座の満月でした。 夜に子供たちと空を眺めていたのですが、月は見当たらず。 家からは見えない方向だったのでしょうか・・・。 今回のみずがめ座満月の自分なりのテーマは手放し。 自分のこだわりや執着を捨てていろんな人の考えを受け入れるという感じです。 頑なな自分を手放したいですね。 今日からまた仕事です。 週末は自分の好きなことをして休めたのでまたがんばります。 お休みともなると現実感が薄れ、ぼーっとしてしまうことが多くってあっと言う間に時間は過ぎました。 この2日間何してたかというと・・・ ・釣り ・最低限の家事 ・食品の買い出し 以上です。 暑いので大量作り置きをする気力もなく。 お部屋はガンガンにエアコンを聞かせてもカウンターで仕切られたキッチンは暑いのです💦 家事も日常に支障をきたさない程度の最低限。 なんだか馬力が出ないです～。 極力省エネで過

こんにちは。 今日は更新時間が遅くなってしまいました。 午前中、娘が部活に行っている間に、またまた釣りに行きました。 2時間ほどで帰ってこないといけなくて、新しい釣りをするほどの時間はないので、今回も前回と同じサビキ釣りをしました。 場所は前と同じ川の河口です。 結果から言うと今日の釣果は豆アジ40匹、そして息子が釣った超ミニの鯛一匹です。 周りを見てもあんまり釣れている感じではなく今日はあまり魚が出てきていないのかもしれません。 いつものようにから揚げにしました。 上のほうにある太いのがミニ鯛です。 小さいので一緒に唐揚げにしてしまいましたが、身をかじったら美味しかったそうです。 さすが腐っても鯛というだけはありますね。 そしてすぐに食べない分は南蛮漬けっぽい調味液に漬けました。 今回の調味液は玉ねぎがなかったのでピーマンと簡単酢と醤油とだしを味見しながら適当に混ぜたものです。 これで明

おはようございます。 今日のブログは眠い時に書いた完全な趣味のお話なので興味ない方はスルーしてください。 先日8/8に米米CLUBの公式YouTubeで昔懐かしいPVが8本公開されました。 私は昔米米CLUBが大好きで、テレビ出演の録画やライブビデオも持っていたのですが、その大半がVHS。 ビデオデッキのほうが壊れているのでもう見ることができないんです。 米米CLUBもYouTubeでいろんな映像が公開されているので、たまに見るのですがこの度公式チャンネルで公開ということでうれしくて、数日間毎日見てます。 米米CLUB「Shake Hip!」(1986) - YouTube www.youtube.com Shake Hipはかなり有名ですよね。 米米CLUB詳しくない人でも、この曲はわかるって方も多いんじゃないでしょうか。 ライブの終盤でかかるとみんな踊りだすさまは圧巻です。 米米CLU

おはようございます。 先日、長らく使っていたオリーブオイルがようやく終わりました。 今まで使っていたのはコストコで購入した1832gのものです。 オリーブオイルって毎日使うわけでもないので、1瓶使い切るのに結構時間かかるんですよね～。 なので、酸化も怖いし次はもう少し小さいサイズのものを購入しようと思っていたわけです。 それでコストコで以前から気になっていたこちらを購入してみました。 ALCALA OLIVA EVOO 100p 2318円 大きなケース入りの14mL×100個入りのオリーブオイルです。 18×18×19㎝のプラスチックケースにポーションタイプのオリーブオイルが100個入っています。 一つ取り出してみました。 8.5×3.5㎝のパックの中にオリーブオイルが14mL充填されています。 上の部分をねじると封が開いてオイルを出すことができます。 かなり細いので、出す量を微調整する

おはようございます。 毎日暑いですね～。 こう暑いと人に会っても『暑いですね～。』があいさつ代わりになってます。 熱中症で搬送される人も連日出ているようですし、本当に気をつけないといけませんね。 釣りの話題で引っ張って申し訳ありませんが、先週あれは熱中症だったのかという症状になりました。 この前の日曜日もとても暑い日でした。 堤防はコンクリートになっているので、照り返しもひどくおまけに格好は昨日言ったような完全防備。 そして釣り自体はゆっくり水分をとる間もないほどの魚の取り外しの忙しさ。 一応アクエリアスを水筒に詰めて持って行ってたのですが、釣りの終盤に一度飲んだだけという状況でした。 そしてこの日は大量だったので、家に帰ってすぐに調理を始めました。 唐揚げなのでIHだとしてもコンロの前は暑いです。 そこで多分30分以上は揚げ物をしてました。 昼からは娘が買い物に連れて行ってというので、お

おはようございます。 昨日もまた釣りに行ってきました。 場所も前回と同じです。 着いたのは午前9時ころ。 前回より少し早めの到着、他にも家族連れがサビキ釣りを楽しんでいました。 前回よりも針の号数を小さくして、3号と4号の仕掛けで釣り始めます。 海に仕掛けを入れたとたん釣れます。 とても調子良いです。 夫は仕掛けの針6個すべてに豆アジがかかるという偉業を達成しました。 息子も地味に2～3匹の複数釣りで釣果を稼いでいきます。 そんな感じで2時間があっという間にすぎ、餌も終わったので帰ってきました。 今回は数を数えてみたらなんと188匹。 ここからの料理が大変です。 頭をとりました。 塩コショウをして180度で揚げます。 一部を南蛮漬けにします。 漬け汁はかんたん酢と醤油、玉ねぎと人参の細かく切ったものを合わせたものです。 揚げたてを漬け汁の中へ入れるとジューといい音がします。 しばらく置くと

おはようございます。 もう7月も終わりです。 1か月早すぎやしませんかね。 夏休みが始まって10日ほど経ちました。 我が家の子供たちは必要最低限の外出で家の中で過ごしています。 娘は部活があるので毎日一度は出かけますが、息子はほとんど家の中。 この前の平日休みは、ここぞとばかりに息子関係の予定を入れて眼科に行ってから髪を切って、習い事に連れていきました。 そしたら、次の日は 『昨日はいろいろ行ったら疲れた～。』ですって。 まだ小学生なのにこんなので大丈夫かしらと心配になりました。 出かけない日は宿題してピアノ弾いた後は自由時間。 ご飯を食べて寝てswitchしてマンガ読んでるらしいです。 うらやましすぎる。 私にもその自由な生活を3日間だけでも欲しいな～。 夏休みだと子供たちがいるので、平日休みでもゆっくりできないのが悲しいところ。 お昼ご飯は基本手抜きで、一皿料理ばっかりです。 オムライ

おはようございます。 今月も終わりに近づきましたので、積み立てNISAの状況を見てみました。 ちなみに前回6/1の記事はコチラです。 aquarelax.hatenablog.com 昨日の終値は27782.42円。 そして昨日の積み立てNISAの内訳がこれです。 ＋29.3％でした。 あんまり変化ないですね。 そんなに全体のマーケットに変動がないのでこんなものでしょうか。 それにしても毎回思いますが、銘柄を細かく分けすぎ。 小心者の性格が出ていますね。 来年こそはもっとシンプルに組み替えるぞ～と思っていますが、今年はこのまま行きます。 夫の積み立てNISAはシンプルに ＳＢＩ－ＳＢＩ・Ｖ・Ｓ＆Ｐ５００インデックス・ファンド 一本買いです。 その時のSBI証券での積み立てNISAのランキング1位だったからという理由なのですが。 夫婦とも素人なのでコレといった知識もないのですが、昨日見てみた

おはようございます。 今日はコストコのお菓子のご紹介をしたいと思います。 今まで購入したのは数回。 絶対太るってわかっているもののたまにどうしても食べたくなって衝動的に購入しちゃう禁断のポップコーンです。 G.H.CRETORS pop corn Chicago Classic 　737g　1078円 こちら、49×29㎝もある巨大な袋となってます。 袋の内側はアルミなので光も遮ってくれます。 ただしチャック袋とかではないので開封したら、きちんと封をしておかないといけません。 私は大きな洗濯ばさみみたいなもので留めてます。 中身はコチラ 一粒の大きさは2㎝くらい。 黄色いのがチーズ、茶色いのがキャラメル。 味のイメージ画像です。 これ、めっちゃおいしいです。 甘いのとしょっぱいのがあるので、口の中が飽きません。 キャラメルはめっちゃ濃厚です。 息子はキャラメルばっかり食べたがるのですが、私