金沢 曇り、今曇ってますが、これから晴れる予報です。 11月24日(土)~27日(火)間に、「九州マイカー縦断」してきました。金沢から大阪へ向かう途中に立ち寄った「多賀SA」で、昼飯を食べました。「たぬき広場」には、たくさん「たぬき」が出迎えてくれました(笑) 【撮影場所 名神高速道路:2018年11月24日 OLYMPUS E-PL6】 kanazawa10no3.hatenablog.com にほんブログ村 金沢市ランキング 0.8em;">金沢市ランキング
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2018年11月19日にサンヨー食品から発売された「サッポロ一番 東京豚骨拉麺ばんから 背脂豚骨醤油味ラーメン」を食べてみました。 このカップ麺は、池袋に本店を置き、東京を中心に国内のみならず海外にも店舗展開しているこってり系・濃厚な豚骨醤油で有名な“東京豚骨拉麺ばんから”で人気メニューの味わいを再現したもので、たっぷりと使用した大粒の背脂によって、カップ麺とは思えないほどのコク深く濃厚な仕上がりとなった“サッポロ一番 東京豚骨拉麺ばんから 背脂豚骨醤油味ラーメン”となっております。(税抜き240円) ご覧の通り、今回の一杯は“背脂豚骨醤油味ラーメン”ということで、すっきりとした醤油ならではのキレと後味、そして豚骨による厚みを表現したこってり感、さらには実店舗でこだわりの背脂の甘みを再現したことで、非常にコク深い味わいに仕上がっていて、そもそもこの“ばんから”は、東京・池袋発祥の濃厚な一杯
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