台湾に嫁いで。知らない野菜で料理を作る日々。 - ふんわり台湾
台湾在住のやすまるです。 私がはてなブログで愛読しているジョルジョさんのブログです。 www.taichunglife.work ジョルジョさんは台湾在住の日本人男性で台湾人の女性とご結婚されています。 野菜炒めの記事を読み、心の中では1万スターを付けたくらい、激しく同意しました。 台湾人の夫の家に来た時、お義母さんの作る料理を見て学ぶことが多かったです。 お義母さんの作り方はたっぷりのお湯にサラダ油揚を少し入れ野菜を湯通しします。そこに塩もパラッと入れていた気がします。それで終わり。 胡椒は無しなの！？ってところにもまず驚きました。でも塩だけで美味しいんですよね。不思議と。 サツマイモの葉って食べれるんだ！とか、とにかく最初は驚きの連続でしたね。 サツマイモの葉を食べる時は具材は刻んだ生姜のみ。肉は！？その他の野菜は！？！？ 大皿にドンと盛られた緑一色。美味しけりゃ、これでもアリだな〜と
2年か - 自然の生命 空を見上げて
2年経ったタイミングで、機種変更をしました。 iPhone11pro コロナ対策で、店頭では、全ての移行はしない方向らしく(対面時間短縮のため)。 自力でなんとか、アプリなど復帰しなくては。 基本以外のメールアカウントの設定に手間取りながら、なんとか完了しました。 データお預かりから復帰しましたが、iCloudから戻したほうがいいのかも、、。 というのは、メッセージの記録の復活が出来なかったからです。 電話の履歴も消えてたな、、。 まぁ、とりあえず不自由ないので、そのままでいこう。 さてさて、写真綺麗なのかなぁ、、と撮ってみました。 やっぱり綺麗な気がします(^-^) 望遠も出来るらしい。 なかなか外出、ままなりませんが、また撮ってみますね。
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