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  • 赤坂になべやかんさん親子監修の鍋専門店「おなべと地酒、鍋ごころ」

    オープン日は11月11日。コメディアンで俳優のなべおさみさんとお笑いタレントのなべやかんさん親子がプロデュースする同店。店内には掘りごたつやテーブル席、カウンター席、半個室席など全50席を設置。BGMには昭和時代の音楽を流す。 メーンの鍋料理は18種類を用意する。ひとつの鍋につき2人前から注文できる。メニューは金目鯛を下処理して下焼きすることで魚臭さが気にならないように仕上げた「金目鯛と百菜の鍋」(1,980)円や、国産のもつを使用した「博多醤油もつ鍋」(1,580円)などがある。ランチタイムには、だし汁を使いあっさり味に仕上げた「鍋焼き肉うどん」、「鍋焼きカツカレーうどん」、「カツ丼セット」(以上880円)などを用意する。 「あっさり味からこってり味までさまざまな種類の鍋を用意している。大勢でお越しいただき、より多くの味を楽しんでもらいたい」と同店料理長の長沼一喜さん。「老若男女問わずた

    赤坂になべやかんさん親子監修の鍋専門店「おなべと地酒、鍋ごころ」
    sashim
    sashim 2016/02/01
    息子さんの名前が先に出るようになったんだ。急に年を取った感じ。
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