今週のお題「朝ごはん」 最近は時間があれば油揚げピザを食して、1日をスタートしている事が多い。 昨年の秋頃、諸事情から家族一丸（成長期の弟除く）となって糖質オフを意識した食生活を送ることになった我が家。 糖質オフなもんだから、パンも駄目、ご飯も駄目……。 何を食べたらいいものかと頭を悩ませたけれど、糖質オフのレシピ本を数冊買い込み、ネットでレシピを漁った結果、これだ！という朝ごはんに辿り着いた。 時短でお手軽な、うす揚げピザ スーパーに買い物へ行って、うす揚げが置いてある売り場へ向かった時、まず目につくのはそのお値段の安さ。 近所のスーパーでは5枚入り88円でよく売られているので、買う時も食べる時も全くもって罪悪感が湧かない。 時間がない朝でも、うす揚げを1枚取り出し、少量のケチャップ・チーズ（お気に入りは『かけチー』）・スライスしたピーマン・半分に切ったミニトマト・スライスしたソーセージ