2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）

バレンタインにいかがですか？ これは、製菓学校に勤務時代に教わったものを自分好みにアレンジしたレシピです。個人的には冷やして食べるのが好きですが、焼き立てでも、常温でも、冷やしても、また軽く温めてもおいしいです！味の決めてになりますので、チョコレートは出来れば製菓用のクーベルチュールチョコレートを使ってつくってくださいね。今回は、カカオ分58％のカカオバリークーベル ミ・アメール使用。 →型はこちらものを使っています。 材料：18cm×8cm×高さ6cmパウンド型１台分 クーベルチュールチョコレート（スイート）…100g 無塩バター…80g 粉砂糖…30g（なければグラニュー糖でもOK） 全卵…２コ （溶きほぐしておきます） 下準備 ・オーブンを180度に温めておきます ・型にクッキングシートをひきます ・湯煎を用意します（口の広い鍋に湯を入れ、底に布巾を沈めておくきます。こうすることによ

マンガ家のちばてつやさんが1月25日、ブログでマンガ家仲間との新年会の様子を紹介しました。藤子不二雄Aさん、荒木飛呂彦さんらマンガ界の“大御所”が集った豪華な新年会に、はてなブックマークには驚きの声が寄せられています。 ▽ 集英社の新年会 | ちばてつやのブログ『ぐずてつ日記』 ちばさんは集英社の新年会に参加した後、親しい編集スタッフに誘われ、藤子不二雄Aさんや荒木飛呂彦さんらと銀座の居酒屋で新年を祝ったそうです。『週刊ヤングジャンプ』で連載されている「嘘喰い」の迫稔雄さんと「キングダム」の原泰久さんも同席。5人で撮影した写真を掲載しています。 原さんは、「ちばてつや賞」の期待賞や準大賞の受賞経験があるマンガ家。しかし創作に行き詰まり、一時はマンガ家を諦めて就職したこともあるそう。そんな原さんのエピソードを知ったちばさんは「いや～みんな新人の時は、自分の世界を見つけるまで紆余曲折、苦労する

★材料 もやし 半袋くらい きゅうり 1/2本くらい ささみ 1〜2本 A 甘酢　大さじ2 A ごま油　小さじ1 A 七味又はラー油 少量 ★作り方 ①ささみを火がとおるギリギリのところまで茹でて、氷水につけて冷やします。（茹ですぎるとパサパサに！） ②冷えたささみを細く割きます。 ③きゅうりを千切りにし、もやしをさっと湯通しします。 ④ささみ、もやし、きゅうりとAをよく絡め合わせたら完成☆ ■あっという間にできて夜食にもピッタリ！ もやしときゅうりのシャキシャキした食感がたまりませんね！ ささみはとってもヘルシーなお肉なので、夜小腹がすいたときなんかにも安心して食べられます♡ ②レンジで簡単♪豚もやし ★材料 もやし　半袋 豚肉 薄切り5〜6枚 塩コショウ 少々 タレ 少々 ポン酢 お好みで ★作り方 ①もやしを洗って耐熱皿に盛り、軽く塩コショウをふります。 ②もやしの上に、肉が重ならな