ラットハウスその1 生姜焼き(定食で) 【メニュー】生姜焼き(定食で) 【価格】600円 【特徴】 5年ほど前、住宅街にひょっこり現れた喫茶店兼定食屋兼食事処。店の名前は正確には「マザーズキッチン ラットハウス」。その名の通りL字型のカウンターのみの小さなお店だが、ここはなにを頼んでも安くておいしい。 生姜焼きの味付けは、変に甘い焼き肉定食風のものを出す店が少なくない中、生姜焼きのイメージ通りの正統派。肉のみで肉野菜炒めとの線引きもバッチリ。 豚ロースが3枚もあるので十分満足できる。ご飯のおかわりができるので(公式ではないが、いつもおかわりどうですか?と声をかけてくれる)、肉1.5枚でご飯1杯ペースでどうだろうか(と言われても・・・?)。 ここは今ある食材でおいしいものを作って提供するというのがベースになっている。例えば焼きうどんを頼んでキャベツを切らしていたら、キャベツの代わりに長ネギ使