【中華のプロが】肉まん＆カレーまん【作ってみた】 ‐ ニコニコ動画(原宿)
どうも、りょーまと申します。まいりすと→mylist/20324929こみゅ→co431113【追記】カレーまんの黄色は生地にカレーを練りこみました。具はカレールーでもカレー粉でもOK.塩等を加えて味を調整して下さい。蒸し上がりで少し割れたのは閉じが甘かったせいなので具の押し込みは関係ないです。あとB.Pとイーストはガスの発生条件が違うので、安定して膨らませる為に併用しています。イーストのガスはB.P程発生が早くないので併用している時点で混ざるので入れる順番は関係ないです。安定性を取ったのは失敗を減らす為なので、イーストを上手く使える方はイーストのみでおｋ。５月２７日（金）に料理動画主６人によるコラボ（？）動画がうｐされる予定です。うｐされたらココにもリンクを貼るので宜しくお願いします！
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