カレー粉から作る本格カレーレシピ！スパイスを使った美味しい作り方 [ホームメイドクッキング] All About
今年は少し手間をかけてカレー粉から挑戦しませんか。インドのお友達はカレーづくりに欠かせないスパイスを15種類も組み合わせて石臼でひき、それぞれの家庭のカレーを作っています。粒状のスパイスをすり鉢を使って作るのも、またミキサーを使って簡単にカレー粉を作るのもいいですね。デパートやスーパーなどでは、何十種類ものスパイスを組み合わせた手づくりカレー粉セットなども売られています。 とくに香りのスパイスとしてコリアンダー、クミン、カルダモン、クローブ、シナモンなど。色にはターメリックを。あとは辛みに赤唐辛子に黒胡椒など、そしてベイリーフも、本格的カレーにそろえたいスパイスですね。 市販のカレールーに上記の2～3種類のスパイスを加えるだけでも、より味わい深いオリジナルなカレーも楽しめます。まずはスパイスにこだわった本格カレーの入門編として、スパイス売り場などでも手軽に購入できる手づくりカレー粉セットを
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IEを華麗に撃墜する一行 - ぼくはまちちゃん！(Hatena)
はい！ こんにちは！！！！！ 今日は、偶然ブラクラ発見しちゃったから、それをお伝えしますね！ これだよ！ <style>*{position:relative}</style><table><input></table> → サンプル (IEだとブラウザが終了しちゃうよ！ 注意してね！) IE6とかIE6のコンポーネントブラウザだと確実に落ちちゃうみたいだね！ IE7は確認してないけど！ tableとかtrの直下に、inputとかselectがあって、 そのあたりにcssの全称セレクタでposition:relativeがあたっているとダメなかんじかな！ ちなみにinputにstyleで直接relativeあてても落ちなかったよ！ なにこれ！ よくわかんないけど面白いね…！ FirefoxとかOpera大好きっ子は、 これをたくさんバラまいてIEのシェアをどんどん下げちゃえばいいと思うよ！
はっけん！面白制度 - 総務の森 -
この「社則」、効果あり。 はっけん！面白制度から書籍が誕生しました！ はっけん！面白制度で紹介した20数個の制度と、面白法人カヤックの制度を紹介しています。お買い求めは全国書店、およびアマゾンまで。 内容紹介 ――「社則」とは、何なのか? 「社則」とは、会社の規則です。 いわば会社のルールや制度。会社を人とするなら、自分ルールみたいなもの……。 個性的な人というのは、個性的な自分ルールにそって行動していますね。会社もきっとそう。 著者は、面白法人カヤックの代表です。この会社は、社員一丸となって個性的な「会社のルール」を追求することに、日々の業務と同じくらい、重きをおいています。 こうして、「サイコロ給」、「スマイル給」「拳(コブシ)給」「ぜんいん社長合宿」「旅する支社」……などなど、 知らない人が聞けば、なんともヘンな名前のルール・制度がいくつもできあがりました。 ――「社則」を考え
コード進行を支援してくれる画期的フリーソフト「Genkhord」 : Gizmodo Japan（ギズモード・ジャパン）, ガジェット情報満載ブログ
Genkhordを使うのはとてもカンタン。クリック・クリックするだけで曲らしいコード展開ができてしまいます。 一つ画面上にあるコードをクリックすると、｢次に来そうなコード候補｣を青から順番に三段階の色で次の行き先コードを点灯してくれます。つまり、コード展開を考えるときの、ちょっとしたアドバイザーになってくれるというわけ（コード進行はスムースジャズから引用したそう）。 ｢少しずつ改良中です｣とは、作者のnyk氏の弁。ちなみに、現在は移行しやすいコード候補を色分け表示してくれる機能は、キーがＣのときに限るなどという部分はあるらしいのですが、すでにバージョンアップにより分数コードに対応したり、コード構成音を表示する機能などが持りこまれています。超便利！ 現在の公開はバージョン0.08ですが、以後のアップデートが楽しみ。とにかく、音楽初心者も、コードをクリックしたら青いところを押していくだけで、す
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人生は時間（時間を何倍にも増やす５２チップス） - EC studio 社長ブログ
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