駅弁大会への道'11
本年も駅弁大会にご来場いただき、また駅弁大会スペシャルブログをご覧いただき、誠にありがとうございました。 駅弁大会はお楽しみいただけましたでしょうか。 ブログ掲載内容において至らぬ点も多数あったかと思いますが、少しでもお客様に駅弁大会の楽しさをお伝えできるよう努力してまいりました。 また来年も引き続きご覧いただければ幸いです。 来年は京王百貨店は開店50周年を迎えます。 今後も皆様にご支持いただけるよう、尽力させていただきますので、変わらぬご愛顧をよろしくお願いいたします。 2013年の駅弁大会スペシャルブログはこれで最後の投稿とさせていただきます。 ありがとうございました。 京王百貨店 駅弁大会サイト運営スタッフ一同 歩く駅弁 （20代 女性） 決戦の最終日は今大会4回目の出場でした。今日は最後なのであれもこれも食べたいということで、駅弁を4つ大人買いしてしまいました。 京王百貨店の駅弁
菓匠 松栄堂
全国各地へ、下記の日程にてお伺いいたします。ごま摺り団子から田むらの梅まで、人気の和菓子をお持ちしますので、どうぞお立ちより下さい。
渋谷・宇田川町の静岡おでん店「ロク」閉店へ－店主はベルリン移住へ
渋谷・宇田川町の静岡おでん店「静岡おでん ROKU（ロク）」（渋谷区宇田川町、TEL 03-3463-7216）が12月28日、閉店する。 外観の様子 2005年、静岡県出身のオーナーの渡辺彰子さんが開いた同店。店舗面積は約6坪で、席数は12席を用意。店名は店舗面積から命名した。同店では、だし粉・青のりをかけて食べる黒はんぺんや白滝、厚揚げ、コンニャク、卵、ジャガイモ（各150円、お任せ6種盛りは850円）などの静岡おでんのほか、枝豆（400円）、「揚ナスのおかかあえ」（500円）、「もつのこてっちゃん焼」（700円）などの一品料理を提供している。 渡辺さんがクラブで出会った人や来店客、友人などの口コミで広がり、今では来店客の半分は常連客。客層は30～40代半ばを中心に、20代などDJや編集者、ファッションや音楽に関わっている人の来店も多い。 かねてより「このままだとつまらないな」と「ぼん
一二三本店 (松陰神社前/うなぎ)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
味とめ ～Walk, Don't Run.～ - 東京バーベキュー ～歩くひと、佇むひと～
宴会が何時に始まるのか、その宴会はどこでやるのか、 そもそも、はたして宴会があるのかさえ、わからぬまま、 当てずっぽうで店の前までやって来た。 戸を開けると、おかみさんが「上よ。」と指差しするので、 一度外に出て、靴を脱ぎ、二階への階段をあがっていく。 おお、久しぶりの急な階段だ。 並べられた箸の数を数えて、宴の規模を想像する。 いや人数はこの際、二の次なのであって、 確かに宴会があるのだぞと、その確認ができただけでも上出来。 なにしろ、ノイズ混じりの電話から聞き取れた音声は、 「月曜の夕方...くぁwせdrftgyふじこ...」であって、 それでも声の主が旧知の友人だということはわかったから、 それなら、「味とめ」に違いないという確信だけでやってきたのだ。 三軒茶屋は、味とめ。 鰯料理が名物ということになってるが、要は何でもあり。 この日は、品川を歩いて、とにかく暑い日だったから、 三軒
虎ノ門大坂屋砂場（そば／虎ノ門／創業1872年） [100年店ランチ] All About
地下鉄・虎ノ門駅の1番出口をそのまま新橋方面へと直進し、次の交差点（愛宕下通り）を右折。駅の出口から歩いて4、5分でしょうか。2階建ての蕎麦店、「虎ノ門大坂屋砂場」が現れます（以降、虎ノ門砂場と表記）。周囲の背の高いオフィスビルとのコントラストにドキドキする外観。交差点のこの一角だけ、時の流れが違うような気もしてきます。 同店は2007年に耐震補強の関係で半年ほど工事をしていました。戦火を奇跡的に免れた大正時代からの風情ある建物が、再オープンでどうなるのか心配されましたが、その“老舗感”はしっかりと継承されていますね。 創業は1872年（明治5年） 「砂場」という屋号は都内の蕎麦店でよく見かけますが、その起源は大阪です。豊臣秀吉による大阪城築城の際に、資材用の砂置き場に和泉屋と津国屋が蕎麦店を開店し繁盛します。それら蕎麦店の俗称「砂場」が由来というものです。 その後、砂場は、徳川家康ととも
![虎ノ門大坂屋砂場（そば／虎ノ門／創業1872年） [100年店ランチ] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/8f530daf3cb408d6b6a0ba6f38ed7ccece36cffc/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimg.aacdn.jp%2Faa%2Fcommon%2Fogp300_300.png)
「立ち食いそば芸人」で紹介された厳選そば屋リスト
立ち食い / tablexxnx 10/6のアメトーク「立ち食いそば芸人」で、美味しそうな立ち食いそば屋さんがたくさん紹介されていました。 一人で外出するとき、立ち食いそば屋さんでランチすることが多い自分としては、寄ってみたいお店がたくさん紹介されていました。メモとしてまとめておきます。 そば処かめや(新宿区西新宿) バッファロー木村のお勧めは「そば処かめや(新宿区西新宿)」 新宿西口の思い出横丁の裏通りの中にあります。関東だし。「元祖天玉そば(380円)」が紹介されていました。 たまねぎがメチャクチャ多い掻き揚げで、たまねぎの甘さが魅力。おにぎり・いなりが置いてあります。24時間営業なので、新宿で飲んだ後の閉めの一杯として人気があるそうです。今度新宿で飲んだ帰りに絶対に寄る！ おにやんま(品川区西五反田) ケンドー小林のお勧めは「おにやんま(品川区西五反田)」 関西だしで、てんぷらがいつ
恵比寿のデリカテッセンバル｜GRANO DELICATESSEN BAR（グラーノ デリカテッセン バル） | 株式会社HUGE（ヒュージ）
スペイン語で“雑穀”を意味する「グラーノ」。 パリのサンジェルマン・デプレや、ロンドン・ノッティングヒルなどのデリカテッセン（お惣菜屋・お惣菜）に学んだ、 雑穀類を使った健康的で上質な家庭料理がお楽しみいただけます。 木の温もりと、落ち着いたグリーンのアクセントで清潔感のある店内には、常時約20種類のデリカテッセンをご用意。 お昼どきにはランチボックスや「3+1の選べるデリプレート」を日替わりでご提供します。 17時以降はお惣菜を脇役に、週替わりで登場するメインディッシュをワインと共に楽しむバル（バー）になります。 毎日食べるお惣菜として、また、ワインや主菜のお供として、 日常の食卓を豊かにするデリカテッセン・バルです。 A delicatessen bar where you can enjoy healthy and high-quality homemade dishes. "GRA
恵比寿につけ麺店「づゅる麺」－3店舗目で初の豚骨魚介スープ導入
恵比寿駅西口・恵比寿神社近くに9月、つけ麺店「づゅる麺 豚あじ 恵比寿神社前」（渋谷区恵比寿西1、TEL 03-3780-3116）がオープンした。経営はフロムエビス（広尾1）。 出たくじに応じたトッピングを提供する「トッピングおみくじ」 「づゅる麺 池田（目黒本店）」（目黒区目黒1、2006年）、「づゅる麺 AOYAMA」（港区南青山2、2009年）に次ぐ3店舗目となる同店。既存2店舗は鶏の白湯（パイタン）スープにかつお節やアジの煮干しなどを加えた鶏・魚介スープだが、恵比寿神社前店は「極太の麺を提供するには鶏より豚骨の方が適している」と豚骨魚介スープで提供。麺は「切刃8番」の太平ストレート麺を使う。 恵比寿で知り合ったメンバーで始めたつけ麺店であることから、「いつか恵比寿に店を構えたい」という思いがあり、今回は「待望」の出店となった。店舗面積は10坪。席数はカウンターのみで11席を用意。
一度は訪れたい東京のネパール料理店 [エスニック料理] All About
一度は訪れたい東京のネパール料理店認知度はまだ高くないネパール料理だが、本格的なネパール料理を一度口にしたら、惹かれるかたが多いのではないだろうか。…と個人的には思っている。ぜひ一度ネパール料理を口にしてみよう！ 刺激的なスパイス使いのなかに優しさが宿るネパール料理 インドと中国にはさまれた細長い国、ネパール。食においても、両国の影響を多大に受け、多様な食文化を開花させた国といえるネパールの料理は、大きく分けると、チベット地域とそれ以外の地域に分けられます。チベット地域は中国色が強いためか、麺や蒸し料理があり、日本人にとってはどこか懐かしさが感じられる料理。その他の地域は、基本的にインド料理のようなスパイス使いが印象的です。 ネパールの日常食は、「ダルバート・タルカリ」と呼ばれる食事がほとんど。ダルは豆のスープ、バートは白いごはん、タルカリはおかず。これに、アツァールと呼ばれる漬物がつきま
日本一大きい巨大餃子を食べてみた / 普通の餃子100個分で2.5キロ！ | ロケットニュース24
日本一大きい餃子を東京・飯田橋の『神楽坂飯店』で食べることができるという。イベントや記録のために巨大餃子を作った店や団体は多々あるが、日常的に巨大餃子として販売されている餃子のなかでは、『神楽坂飯店』のものが日本一なのではないかといわれている。 でも、どれだけ巨大な餃子なのだろうか？ 非常に気になる。ということで、実際に『神楽坂飯店』に出向いて巨大餃子を食べてみることにした。普通サイズより少しだけ大きいくらいの餃子だったら拍子抜けだが……。 注文してビックリ。目の前に出された餃子は、餃子と同じ形状をしていながら、そのサイズは「まるで赤ちゃんをタオルで包んだかのような大きさ」をしているではないか！ あまりにも巨大すぎる！ 店員さんによると、この餃子は通常の餃子100個分に相当する内容量だという。100個！ 100個！ 100個！ とにかく驚きすぎて食べるのを忘れていた記者。とりあえずナイフで
blog::941 予約が取れない代々木の例の店 「煮こみや なりた」は間違いなく美味い
代々木近辺に住んで丸5年。「代々木でうまい店」と言えばココ！という お店にやっと行けた。ワイン２本あけてお腹いっぱいで一人6000円てコスパよすぎ。 ホントにいいお店だったので毎月行くことにした。ので紹介。 ※すでに超有名店なので紹介したところで予約取れなさは変わらない気がする お店は代々木から徒歩２分もかからないくらい。詳細は検索してみて。 ワインなお店なのでノンアルコールな方には厳しいかも。 メニューは基本的に手書きのボードにあるものからセレクト。 素材の入荷状況によって変わる。 席につくと、ワインいかがしましょうか？と聞かれる。 値段は3500円から色々ご用意してます、と案内されたので先にフードを選んで 「これに合うかんじで4000円くらいの赤をお願いします」とオーダー。よいよい。 魚の南蛮漬け。おいしい。こう見えてボリュームがある。 エスカルゴ。専用の器あるのね。 スプーンで１つず
二郎に週5で通う女が二郎バージンに教える『正しい二郎の食べ方』（前編）
こんにちは。二郎に週5で通うようになってから、全くモテなくなってしまった30代女性です。 最近は自分の日常生活でのギルティ（罪）を浄化してくれる場所は、『二郎』以外に無いのだなと思うようになってきました。既に私にとって二郎は聖域（サンクチュアリ）です。そこで今回は、この素晴らしさを皆さんに広めたいと思います。 二郎バージンの皆さんは、「二郎ってルールとかいっぱいあって怖い店なんでしょ？」と思われる方が多数だと思います。しかし、簡単な「コール」と「ロット」さえ分かっていれば何も怖くありません。それでは、入店からごちそうさままでの一連の流れをお教えしましょう。 1.並ぶ ほとんどの二郎は人気店です。ほぼ確実に店の前に行列ができていますが、ここでくじけるのはギルティです。二郎に並ぶということは、イスラム教徒がメッカに巡礼するかの如き聖なる儀式。神秘のゾーンに入る前のみそぎだと思い、感謝しながら並
ヨーグルトの水を切るとクリームチーズみたいでメチャウマ！絶対試す価値アリ | ロケットニュース24
普通にデザートとしてだけでなく、日々の健康のために食べている人も少なくない食品の一例としてヨーグルトがある。いつもは砂糖を入れたりジャムを混ぜたりして食べることが多いが、実はそれだけではヨーグルトの本当のウマさを楽しむ事はできない。 じゃあどうすればいいんだよ！という方々のためにヨーグルトの真価を発揮する、超ウマな食べ方を今回はご教授しよう。それは非常に簡単なやり方なのだが、あまり今まで広まっていなかったことが不思議に思えるぐらいである。 その方法は「ヨーグルトの水を切る」だけ。それだけでウマくなるのか疑問に感じた人は是非やっていただきたい。水分を程よく抜くことでサワークリーム風になったり、クリームチーズに似た食感にヨーグルトを変化させることができるのだ！ 水切りの方法はコーヒーメーカーのフィルターの上にコーヒーの粉代わりにヨーグルトを入れラップし、冷蔵庫に置いておくだけでOK。無い場合は
「GRANSTA」スウィーツランキング2010！ [和菓子] All About
「GRANSTA」スウィーツランキング2010！ 東京駅エキナカ「GRANSTA（グランスタ）」で昨年最も人気のあったスウィーツ「GRANSTAスウィーツランキング2010」が発表されました。ベスト5に和のスウィーツが4品ランクイン！ 気になる1位は、やはり今年も、あの行列店のものでした。 第5位：京はやしや「抹茶パフェあんみつ」 第5位にランクインしたのは、京都の老舗茶舗「京はやしや」の「抹茶パフェあんみつ」 。同店のカフェで人気のパフェとあんみつを1つのカップで楽しめるGRANSTA限定品。抹茶ムースを底に敷き、上には抹茶ゼリー、白玉、黄桃などを浮かべ、とろりとしたジュレがかかっています。 石臼挽きの抹茶ならではの口溶けの良さと香りの高さもさることながら、抹茶が勝ち過ぎず、全体の調和が取れたバランスの良さも印象的です。 第4位：東京にこ鈴「にこ鈴焼ミックス」
スペイン人に教えてもらった究極の「シーフードパエリア」が激ウマ
以前、スペイン出身の友人の家で大変華やかなシーフードパエリアをご馳走になりました。今まで味わったどのパエリアよりも美味しく、パエリアには欠かせないサフランを入れなくても上等な仕上がりにびっくりしました。 友人は魚の頭でダシを取っていましたが、何度か作っているうちにハマグリでダシを取った方がコクのある味わいになることを発見。友人によれば、パエリアにはレモンをたっぷり絞って食べるのが本場スペイン流だそうです。さぁ、作ってみましょう！ ■材料（4～6人分） ・ニンニク…3片 ・オリーブオイル…50ml＋20ml ・ハマグリ…6～8コ（砂抜きしておく） ・玉ねぎ…1コ（小さいものなら2コ） ・米…3合（480ml） ・トマト…大2コ ・イカ、海老などの魚介類…適宜（有頭エビがあると豪華に見える） ・パプリカ（黄・赤）…1/2コずつ ・熱湯…800ml程度 ・白ワイン…50～100ml ・塩・こしょ
きらく (赤羽/居酒屋)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
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