埼玉発祥のギョウザというと、「ぎょうざの満州」が有名だ。 でも、ネットサーフィンなぞをしていたら、 満州以外にも美味しい店があるぞと、書いてあるのを見つけてしまった。 埼玉県民に、好きな餃子の店は? ときいて、 「ぎょうざの満洲」と答えるのは西武線沿線の埼玉県民、 「珍来」と答えるのは、東武伊勢崎線沿線の埼玉県民、 「ブンブン餃子」と答えるのは草加市民、 「ミスターギョウザ」と答えるのは京浜東北線の県民、 なんだそうだ。 私は東武東上線に住んでいたので、全然知らなかったんだけど、 そんなたくさん、ローカルギョウザチェーンがあるのか! これは食べ歩いてみよう、と、 埼玉出身の友人1人、東京出身の友人2人を誘って、でかけることにした。