ちょっと良い食材を買うだけで幸福度がめっちゃ上がった - 丁寧に手を抜く最近、食費をあまり切り詰めないようにしている。 スーパーで20%引きとか30％引きとかは鮮度が低いから出来るだけ避ける。 肉は国産でちょっと良いやつを選ぶ、など。 そしたら食事の楽しみが飛躍的に上がった。 一口目に思わず「うまっ」と言ってしまうぐらい美味しい。 凝った料理をしなくとも、シンプルな味付けでいい。素材の味だけで充分美味しい。 100円とか200円課金するだけでこんなに幸福度が上がるのなら全然コスパが良い。 普段は我慢してたまに贅沢をする、という考え方もあるかもしれない。自分もそういう考え方だった。 でも今は、口にかき込むだけの食事より、毎日「うまっ」と言える食生活の方が断然良いと思っている。 毎日のおいしい生活で活力を得れば生産性が上がって元が取れるし、お釣りで贅沢をすればいい。 さらに、質の良い食事で健康にもなれる。 あと、動画とか観ながら食べることをやめる。 自分の脳のリソ
