ROAST（唐津ロースト）｜唐津のフリーペーパー｜唐津の海と町のこと先週土曜日に行われた、第一回ROAST MEETING。 当日の午前中、雨が降って心配していましたが、 開催時間には雨は止み、 少しの間ですが、晴れ間さえ見せてくれ 本当にホッといたしました。 北は埼玉・東京、南は鹿児島と、全国各地から約七〇名の方に唐津にお越しいただきました。 唐津らしい建物で、唐津の食文化とトークを楽しみ、 いつしか会場が参加者の笑顔と笑い声で包まれたあの風景は、 私達がまさにつくりたかったものでした。 それも、この手弁当の企画に共感していただいた中原さんと岡本さん、 最高のおもてなし料理と想定内？の爆走トークで会場を和ませていただいた川島豆腐の社長、 器を提供していただいた唐津プロジェクト、カリグラフィを受けてくれた内田さん、 ローストの写真を撮影していただいた白木さん、 日本酒を協賛いただいた小松酒造さん、お土産の御猪口をつくっていただいたじゅん窯、 二次会を快く引
