@nifty：デイリーポータルZ：長崎名物ミルクセーキ
ミルクセーキ発祥の店 一体どうして、このような独自スタイルに発展したのか？ 長崎流ミルクセーキ発祥の店と言われている喫茶店「ツル茶ん」に話を伺いに行った。ちなみにこのお店、なんと「九州で最初の喫茶店」という歴史ある喫茶店でもある。 三代目マスターの川村さんは、終始にこやかにこう語ってくれた。 「私の祖父の頃、当時はまだ冷凍室のついた冷蔵庫がない時代でした。そこで長崎の暑い夏に合うように、練乳をベースにしたタネをかき氷に加えて作ったのが、氷菓子のミルクセーキです。」 これが大ヒットし、いつしか長崎中の喫茶店で見られる定番メニューとなった。ただ、作り方を伝授したわけではないので、店ごとに作り方が異なり、さまざまなバリエーションがあるらしい。（バニラアイスと氷をミキサーにかけた、マックシェイクのようなミルクセーキとか） 名物が作られる条件 お話を伺ってるうちに、その土地の名物と呼ばれるものができ
トルコライスのすべて :: デイリーポータルZ
これがトルコライスだ！！！ 意味も無く迫っててすみません。 これがトルコライスである。 上の写真だとカツカレーと何も変わらないように見えるが、カツの後ろにはスパゲッティがしっかりと隠れている。 写真は、トルコライスの名店として長崎で有名な「ツル茶ん」という喫茶店のトルコライス。こちらの記事でもお世話になった店だ。 Ｂ級グルメのＡ（エース） トルコライスは、「大人版お子様ランチ」などとも言われる。“今食べたいもの”を強引にひとつの皿に盛ったような感も漂う、一見無秩序にも見えるこのスタイル。これがどういうわけか、長崎ではどの洋食屋でもメニューにあるほどメジャーな存在。 トルコライスには、それを初めて見た人をもグイグイ引きこむ魔力がある。Ｂ級グルメのＡ（エース）。って、一体ＡなのかＢなのか？ＢなのかＡなのか、ＡなのかＢなのか…… こんなフレーズが頭の中でグルグルと呪文のように無限ループを続け、気
リーダーに必要な３つ要素は、モラル、ロマン、リアル : ロケスタ社長日記
タイトルだけで完全に完結していますが、今日、デニーズ（練馬）で友人と話してたときに出た言葉です。 魅力的な人間というのは、モラル、ロマン、リアルがバランスよくある人物だ、という内容を話したのですが、これは特にリーダーにとって必要な要素ではないかと思ったりしました。 まず、モラル。人間は正しいことでないとついていきません。間違ったことをやっている組織は必ず破綻します。もちろん、組織や個人によって、モラルは違うとはいえ、一般社会に適合するモラルでない限り、人はついていけないでしょう。モラルがないリーダーはそもそもに問題があります。 そして、ロマン。これはビジョンとも言い換えられますが、ロマンのない話には魅力がない。人間はロマンを感じないと目標が達成できないといっても過言ではないくらいです。特に、仕事などの場合、ただ与えられた仕事をやるのでは効率が悪すぎます。有名なたとえを引用するとすると
Windows XP の動作を軽快にしたい - mtblue.org
ご案内：このページ「Windows XP の動作を軽快に(軽量化・高速化)したい」は、ウェブサイト「 mtblue.org 」の中のページの一つです。サイト内のページを少しでも効率よく参照していただけるよう、次の機能を提供しています。ご利用ください。 サイト内検索 サイトマップ また、トップページからこのページまでのアクセスの経路を示す情報を提供しています。この情報は、ページの先頭付近と終端付近で合計二度提供されていますので、この情報が二度目に出現した箇所を、ページの終端と捉えていただくことができます。一度目の出現はこのご案内の直後です。すなわち、次のような形式で提供しています。以上で、ご案内を終わります。 HOME ＞ PC関連 ＞ ちょっとしたTips ＞ Windows XP の動作を軽快に(軽量化・高速化)したい Windows XP は、軽快に動作するよう設計されていますが、シス
ふい字置き場
ふい字 v2.9 → ダウンロードはこちらから (2007.08.01) HuiFont29.lzh 約2.4MB ふい字Ｐ v2.9 → ダウンロードはこちらから (2007.08.01) HuiFontP29.lzh 約2.4MB ＜説明＞ ・TrueTypeフォント。WinXPまで/MacOS X以降で使えます。 ・日本語２バイトかな文字フォント。ひそかに縦書き対応。 「ふい字」は等幅、「ふい字Ｐ」はプロポーショナル。 ・入ってる文字は、 ひらがな/全角・半角カタカナ/全角・半角数字/ 全角・半角アルファベット/ギリシャ文字/ロシア文字/各種記号/ シフトJIS第一水準漢字/シフトJIS第二水準漢字/絵文字 他 ■こっちの「萌」も違ってる気がする……ね……。近々直します。 《軽量版》 ふい字 v1.09 → ダウンロードはこちらから (2007.08.01) HuiFont109.l
死亡フラグとは 一般の人気・最新記事を集めました - はてな
“死ぬ”ことへの伏線。ここでいう「フラグ」とはコンピュータゲームの用語で、「何かが起こるための見えない条件」といった意。 物語などで以下のようなことがあると、その人物はその後死ぬパターンが多い。いわゆる「お約束」の一種。 英訳すると「MFD（Marked For Death）」らしい。 ヤクザが“足を洗う”ことを示唆する。 風来坊が“根を下ろすこと”を示唆する。 寡黙な人が、身の上話をする。 厳格な人が、優しさを見せる。 戦争で「無事に帰ってくる」「生きて帰れたら結婚してくれ」などと約束をしたり、「もし帰れたら、小さな店を開きたいんだ」「この戦争が終わったら結婚するんだ」などとささやかな夢を語る。 戦時中に恋人の妊娠が発覚する。もちろん、幸せな家庭を一緒に築く約束を相手としている。 目立たない脇役が目立つ。一話まるまる脇役のエピソードになるなど。 今まで孤独だった人物が、愛や友情に目覚める
売掛金と消費税の仕訳 - 設計者の発言
「ＣＯＮＣＥＰＴＷＡＲＥ／財務管理」の改訂版（近日公開予定）に関する話題。初版に関して、近所の飲み友達で辣腕のシステムコンサルタントである杉本氏から、メールで詳細なレポートをいただいた。今回はその中から消費税の扱いに関する筆者の間違いを恥をしのんで紹介したい。読者の業務知識の勉強に役に立てばうれしい。 ◆消費税は売上計上と同時に認識される 一般に財務管理システムでは、営業管理システム（販売管理システム）で保持されている売上情報や請求情報を参照しつつ、回収実績を登録するようになっている。「ＣＯＮＣＥＰＴＷＡＲＥ／財務管理」の初版では、回収の際に消費税額を登録するようになっていた。つまり、ある新規顧客に対して１万円が課税取引として売上計上されたとすると、次のように仕訳される仕様になっていた。 【売上時】 2/25 売掛金 １０，０００／売上 １０，０００ 【回収時】 4/15 現金(等)
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