2020年12月7日にミシュラン2021＠東京が発表されました。 急いでまとめているので、もし間違いがあればコメントお願いします。 追記： 【最新】ミシュラン2022＠東京（2021年11月30日発表） 3つ星レストラン（12店舗 ※新規２店舗） カンテサンス https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131405/13159567/ ロオジエ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002607/ ジョエル・ロブション https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13009310/ 鮨 よしたけ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13024076/ まき村 https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131502/13
潜水艦うずしお搭乗が発覚、麻生財務相の「公私混同」は政治資金でも…例の女性のクラブに650万円、銀座の高級会員制クラブでも豪遊 - 本と雑誌のニュースサイト／リテラ
潜水艦うずしお搭乗が発覚、麻生財務相の「公私混同」は政治資金でも…例の女性のクラブに650万円、銀座の高級会員制クラブでも豪遊 「桜を見る会」問題では、安倍首相の想像以上の公私混同が明らかになっているが、この体質は政権全体に広がっていると見て間違いがない。先日、2018年度の政治資金収支報告書が公開されたのだが、その中身を検証すると、安倍内閣の閣僚たちがこぞって政治資金で豪遊し、公私混同としか思えないような使い道をしていることがはっきりした。 その筆頭が麻生太郎財務相だろう。麻生財務相といえば、今年5月18日に海上自衛隊第二潜水隊群所属の「うずしお」に体験搭乗していたことが発覚したばかり。麻生財務相は3日の閣議後会見で「防衛予算の査定作業で、現場環境を知っておくのは大事なことだった」などと強弁したが、予算査定のために財務大臣が潜水艦に乗るなど前代未聞。趣味で乗ったとしか考えられない。この男
こんにちは、鮨ブロガーの、すしログ(@sushilog01)です。 鮨好きならばついつい気になってしまうのが、鮨職人の系譜。 「系譜」とはマニアックな響きですが、実は鮨好きでなくても覚えておいて損はありません。 修行先の仕事を踏まえた上でアレンジを行い、独自の仕事を編み出す…この試みは実に「職人」らしいので、知れば知るほど鮨店に伺う楽しみがアップします。 そこで、今回は「永久保存版」と銘打って、自身が知っている範囲で鮨職人の系譜をまとめます。 すしログ ただ、初めに言っておきますが、メチャクチャ長いです(笑) 14,000字以上あります。 なので、疲れたら時間を置いて読んで頂ければ幸いです！ 【2023年】4月追記 新店情報をご連絡頂いた方々、誠にありがとうございます。 随時追記してまいりますので、よろしくお願いいたします！ なお、訪問したことのあるお店には記事のリンクを張っておきます(ブ
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ミシュラン2021＠東京｜小林寛幸(こばやしひろゆき)
【永久保存版】すしログ：鮨職人の系譜〜鮨の歴史と修行先を知ると更に面白くなる！