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  世界一のレストランnomaのスペシャリテ「カビたアスパラガスの料理」を作ってみた

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  • 2020/02/16

  前回のフェモチョコの記事でちょっと触れましたが、世界一予約のとれないレストランとして知られるデンマークの「noma」では、昆虫などの“前衛的”な食材が振る舞われます。 世界一予約のとれないﾚｽﾄﾗﾝ 世界一の店「noma」6万円ﾌﾙｺｰｽﾒﾆｭｰ ! ﾊｰﾌﾞ農家 梶谷譲が行く ! 世界一ﾚｽﾄﾗﾝ「noma」【ｸﾚｲｼﾞｰｼﾞｬｰﾆｰ】 ボタンエビの上に振りかけられたアリ、チョコに添えられた揚げ蜂の子などは某テレビ番組でも紹介されて有名になりました。 そして昆虫と同じくらい注目されたのが、カビの料理です。 念願のnomaでディナー。 デザートを入れて全17皿 ペアリングのワインが7種類+桜井会長が持ってこられた獺祭。 カビ料理美味しかった。#noma #Copenhagen pic.twitter.com/HTa4iZtiTZ — 南馬越一義 (@magomago5) August 21

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  ワイ「台湾ってメシ美味いんやろなぁ…(ﾆﾁｬｧｯw」 : お料理速報

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  • 世の中
  • 2022/09/20

  ワイ「台湾ってメシ美味いんやろなぁ…(ﾆﾁｬｧｯw」 2022年09月20日23:00 カテゴリ海外・異文化 1: それでも動く名無し 2022/09/17(土) 11:23:12.77 ID:pwcK9e1j0 なんか臭いし不味いンゴ… スポンサード リンク 【速報】＆【新着】 2: それでも動く名無し 2022/09/17(土) 11:23:23.73 ID:A9TTwwbga 実は人を選びまくる 3: それでも動く名無し 2022/09/17(土) 11:23:32.44 ID:LekX34Nhr 八角定期 4: それでも動く名無し 2022/09/17(土) 11:23:41.75 ID:pwcK9e1j0 町中が臭い… 5: それでも動く名無し 2022/09/17(土) 11:24:07.93 ID:moRiESVfd 日本の台湾料理がいかに日本人向けにされてるか分かるよな 6