ども(*^_^*) mecchiです☆ 夏も終盤？のような天気が続いてますな・・。 夏野菜、ゴーヤ。 みなさん好きですか？ ゴーヤの主な栄養価 ゴーヤ料理 マヨ卵ゴーヤサラダ まとめ 夏に毎年食べるゴーヤ。 毎年夏が来るたび好き度が増しています。 あの苦みがくせになりますね。 今年もたくさん食べましたよ(´-｀*) ゴーヤ坊やです（笑） イラストにしてみました(*´ω｀*) ゴーヤの主な栄養価 ゴーヤの栄養はやはりすごいです٩( ''ω'' )و ・モモルデシン 苦みの正体。 20種類以上ものアミノ酸から成る。 胃腸の状態を整えて、食欲を促進する。傷ついた胃腸の粘膜を守る。血糖値・血圧を下げる。夏バテ改善など。 ・ビタミンC なんとトマトの約5倍ものビタミンＣが！ ・鉄分 貧血予防になる。 なんとセロリの約2倍の鉄分が含まれている。 ・食物繊維 白菜の約2倍の食物繊維が含まれている。 便秘
沖縄でよく食べられている 「車麩」 フーチャンプルにして食べました! 立派でボリュームたっぷり 栄養も豊富なんですよ😋 《目次》 チャンプルー文化 「チャンプルー(混ぜる)」 フーチャンプルー 車麩 ▶︎材料(4人前/写真お皿の1.5倍) ▶︎作り方 ▶︎MEMO オキナワ限定の78ビール おうちで沖縄気分78ビール GWにいかが(^O^)お麩レシピ チャンプルー文化 沖縄料理といえば有名な ゴーヤチャンプルー フーチャンプルー ソーミンチャンプルー チャンプルーは 野菜や豆腐などを炒めた沖縄料理をさします。 語源は諸説さまざま。 「ちゃんぽん」の沖縄方言読みである。 中国語の（チャオ・フー・アル）豆腐を炒めた料理 や東南アジアの混ぜるという意味の「チャンプルー」 に由来するなど・・・ 名前自体も、いろいろ混ざっていそうで さすが沖縄文化という感じ(いいぞいいぞ!) 「チャンプルー(混ぜ
キャンパー直伝！缶詰を更に美味しくするおすすめ料理18選！！【キャンプ飯】 - pukupukuのブログ
災害時の非常食やキャンプの食料として備蓄するイメージがある缶詰ですが、お手軽に食べれて栄養価も高いことから注目されています。また最近では高級缶詰も出てきており、ますます缶詰ブームに拍車をかけています。 おつまみに最高な缶詰ですね！美味しそう(>_<)🌟 そのまま頂いても十分美味しい缶詰ですが、 より貪欲に！美味しく食べたくなりますよね。( *´艸｀) 今回はそんな方々に、缶詰のアレンジレシピを紹介しようと思います。魚系とお肉系に分けて紹介しますので、ぜひ参考にして下さい！ 1⃣．魚系の缶詰 １．サケ缶 １ー１．サケのチーズ焼き １－２．サケ缶おろし １－３．サケ缶マヨ ２．ツナ缶 ２－１．ツナマヨ ２－２．ツナきゅうりサラダ ２－３．食べるラー油ディップ ３．イワシ缶 ３－１．イワシ缶のマヨネーズ焼き ３－２．ゴマまぶし ３－３．イワシの風味煮 2⃣．お肉系の缶詰 ４．コンビーフ缶 ４－
私が最近作った夏のスタミナを支えるダジャレ料理（？）3品・・・10分でできるステーキ、鯵の煮つけ、鶏手羽もとのゴーヤチャンプルー - Hara-Blog！
Hara-Blogです！ 今朝5時30分頃の空、同9時頃の空（神奈川） 上掲の写真は、今朝5時30分頃（写真左）と同9時頃（写真右）の神奈川の空です。台風一過。見事な晴れ空です。（写真左の左下に富士山のシルエットが見えます。笑） いい気持ち！ 思いっきり深呼吸をして、水遣りでもしようかとわが菜園に目を落とすと、 ダイコン、ハクサイ、京みずなが芽を出しています（わが菜園にて） あれ？・・・もう数日前に蒔いた種が芽を出しています。台風の影響で降った雨と、昨日一日のしっかりした陽射しが奏功したのでしょう。かわいいですね。人間もそうですが、野菜もこの小っちゃい赤ちゃんのときは、何とも言えない初々しさを感じます。 朝から得をした気分になりました。笑 さて、ピークは少し過ぎた感はありますが、まだまだ暑い日が続きそうです。そこで、今日は、本ブログのタイトルどおり、「私が最近作った夏のスタミナを支えるダジ
サバ缶にダイエット効果!? おススメ人気のサバ缶はこれ！
サバ缶ブームというのは去ったのではと思っていたのは私だけ？ いやいや、ダイエット効果もあるらしいサバ缶。なんと2017年には、大人も子供も大好きな人気ツナ缶の売り上げを抜くという快挙も成し遂げているとか。まだまだサバブームは熱いですよという声が圧倒的多数。そこで数あるサバの水煮缶から、桃つが選んだサバ缶紹介します。 スポンサーリンク サバ缶の人気はどこから？ 家飲みが流行り始めた頃に、サバ缶の上蓋を開けて豪快に料理用バーナーであぶって酒の肴にする男子が雑誌の一ページを飾っているのを見て思ったのです。 「いけてる～」いつかこれをやってみたい！と思った桃つ。 じゃーサバ缶人気は、男子支持によるものかと思ったら、実はこのサバ缶人気…女性支持によるものだったのです。さすが、アンテナを張ってる女性の食いつきがすごい。では、どんな魅力があるのか確認したいと思います。 サバ缶と痩せるホルモンの関係 美容
ゴーヤチャンプルーで有名なゴーヤ、別名「ニガウリ」とも呼ばれていて その名の通り、苦味が特徴的だから好き嫌いが分かれる野菜だ。 筆者は好きだけど。 好き嫌いが別れうゴーヤだけど栄養素がたくさん含まれている この記事ではゴーヤの苦味、その正体や ゴーヤの健康効果について書いていきます。 ゴーヤの苦味を和らげる方法を紹介します。 苦味を和らげる方法がわかれば今まで避けてきたゴーヤに手を出しやすくなるかもね ゴーヤはどんな食べ物？ゴーヤはどんな食べ物なのか紹介しよう。 ゴーヤといえばゴツゴツとしてイボイボな濃い緑色の皮、そして強い苦味が特徴だよね ゴーヤの原産は熱帯アジアと言われている。 完熟する前、黄色くなる前の未熟な状態で収穫して食べる野菜。 この辺りはきゅうりとかと同じですね。 ゴーヤと言えば沖縄というイメージだけど、今では関東でも栽培されています。 ゴーヤは育つ時に長いツルが特徴で網など
半熟煮卵 - 志保の日常（三人暮らし）
４時半に目が覚める。ヒグラシが鳴いていた。夕方に聞くヒグラシと違って、印象が鮮やか。ヒグラシに続いてアブラゼミが鳴き始める。ヤマバトがしきりに鳴いている。名前は分からないけど、他の小鳥たちも鳴き始める。晴れた朝は意外と賑やかだなぁ。早朝に起きてることってあまりないから、新鮮。 １時間ほど本を読んで、５時半に起きた。７月半ばの朝って、こんなに肌寒かったっけ。 昨日、身体の力を抜く体操（？）をやってみた。身体の力をストンと抜くって書かれているんだけど、力を抜いてもまだ力が入っている感じ。ストン、なかなかハードルが高いぞ。今夜も練習しよう。 朝早く起きすぎたので、昼寝をする。寝たり起きたりしてる合間に半熟煮卵を作る。味玉にはいろんなレシピがあるね～。簡単なのではめんつゆ漬け、ぽん酢漬け、ソース漬け、みそ漬け…。どれが一番美味しいんだろう？ と言いつつ、白ごはん.comの回し者のようにリンクを貼り
冷めても美味しいのが熱々だったら… こんにちは。桃泉です。 Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第42弾です！ 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「咖喱鶏手羽南蛮蕎麦」～「黒酢餡厚揚げ」をまとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.42】です！ 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理、市販されている優秀なお惣菜やお弁当などをお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです！ （最終更新：2022/9/17） 桃泉のおうちごはんvol.42 411品目：咖喱鶏手羽南蛮蕎麦★★★★☆ 412品目：野菜かき揚げ丼★★★★★ 413品目：あずき香る粒あんおはぎ★★★★★ 414品目：時短ゴーヤチャンプルー★★☆☆☆ 415品目：ロースカツサンド★★★★☆ 416品目：小籠水餃子★★★★☆ 4
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ゴーヤレシピ！マヨ卵ゴーヤサラダはお箸が止まらない！ - ハンドメイドと子育て三姉妹
沖縄限定78ビールでフーチャンプルー - らしくないblog
ゴーヤの苦い部分はどこ？皮の方？ワタの方？
【桃泉のおうちごはんvol.42】料理10品おしながき”咖喱鶏手羽南蛮蕎麦”編 - 桃泉の備忘録