前回の続き。 erixeri.hatenablog.com夕食はお食事処へ。 入り口にあるこちらの釜戸でご飯が炊かれています。 お食事処は囲炉裏💕 それだけでテンション上がっちゃいます！笑 食前酒の苺酒。 山菜浸し、桜豆腐、花びら百合根旨出汁、ぜんまい湯葉巻き、南京松風、ふきのとうチーズ、桜麸、合鴨みぞれ和え。 時差投稿なのであれですが…春らしくてどれもおいしかったです😊 目の前の囲炉裏には、五平餅と岩魚の塩焼きが✨ 五平餅はこの辺りの郷土料理のようで、胡麻と胡桃も使われていておいしかったです♪ お醤油は生姜醤油、お皿には菊花大根が添えられていました。 吸物には桜しんじょ、鶏、百合根、きのこ、三ツ葉、桜花一輪が入っています。 お出汁はおちょこに注いでいただきました。 岩魚と蒟蒻の造りは、山葵と土佐醤油で。 地鶏山菜蒸し。 飛騨牛ステーキと温野菜色々！ 前日も(なんなら朝も)食べましたが
「旬菜旬魚 造りの山葵（わさび）」 田丸屋本店・・に初～～静岡です！ - 世の中のうまい話
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に やってきました～～静岡です！！ にほんブログ村 東京ランキング 静岡名物～～ワサビ漬けの～～老舗～田丸屋さんの外食店！！ 期待高まる～～～～ 着席！！！本日はお世話になってます～偉いお方と三人での会食！ まずは～～ビアで～～～～ ↑達筆すぎて読めん！ 八寸的な物から～スタート！！ 海老やら～そら豆やら～もずく～～ 胡麻豆腐？？やら～～ホタルイカをどうにかした物～～ 草が来た～～～～カラスミがのってます！！！ ワサビ菜のサラダとかじゃないのね！！！？？？ ワサビのお塩はありますが・・・・ ・・・・で、ワサビが～ど～～～ん！！！ 好きなだけ擦って食いなはれ～～的な～～～これは嬉しい！ ・・・・で、お造り！！！ ↑のどくろだ～～～左はサワラかな？ カツオの～～その手前はホウボウかな？？？あ
夕食の時間は18時、18時半、19時、19時半から選択で、私は19時をチョイス。 時間になるとスタッフさんが客室まで迎えに来られ、1階の個室食事処まで案内してくださいました。 通されたお部屋は完全に仕切られた個室でした。 ざっと見た限り21畳ほどで、とにかくだだっ広い！ 昔は宴会場としても使われていたのかなあ。 他のお客さんの声は多少聞こえたもののさほど気にならず。 入口までも結構なスペースで、ここにおひとり様はちょっぴり寂しい。笑 それより気になったのは、薄っすらタバコ臭がしたこと。 今現在は吸えないはずなので、多分昔の臭いが染みついてるのでしょうねえ。 最初のセッティング。 注文したのは、群馬泉 純米酒（グラス：308円）、そして水芭蕉 純米吟醸（グラス：363円）。 スタッフさんによるとグラス1杯は60mLとのこと。 お値段も1合のちょうど1/3なので非常に良心的！ 提供の温度は花冷
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