【雑穀料理】簡単で栄養満点！冷めても美味しいおからドーナツの作り方・レシピ【大豆･米粉】 - Tempota Blog
約3週間ぶりの雑穀料理のレシピ紹介です。今回は冷めても美味しいおからドーナツを作ってみました。サクサクふわふわの食感で、お子さまにも喜んでいただける雑穀スイーツです。甘さ控えめで栄養満点なので、ぜひ参考にしてみてください。 材料と分量 レシピ①ドーナツ生地を作る レシピ②成型する レシピ③中温で揚げる 心配をおかけしました 材料と分量 材料と分量(約12個分) ◎おから 150g ◎米粉 100～170g ◎きび砂糖 50g ◎塩 ひとつまみ ◎ベーキングパウダー 小さじ2 ◎菜種油 40g ◎豆乳 150cc ◎菜種油(揚げ用) 適量 www.tempotablog.work www.tempotablog.work レシピ①ドーナツ生地を作る まず最初に全ての材料をボウルの中に入れて、よく混ぜ合わせます。 綺麗に混ざったら生地をまとめます。これでドーナツ生地は完成です。 レシピ②成型す
こんにちは、HARUです！ 皆さんは日々の業務で「円グラフ」を使っていますか？ 投稿者自身は事業企画領域の職務が長く、セクター別の業績を時系列で表現したり、商品・サービスの収益性をバルーンテイストで表現したりするときにグラフを活用しています。 具体的に実務でよく使うのは、積み上げグラフ、ウォーターフォールグラフ、散布図（バブルチャート）などです。 そのため円グラフの使用頻度はそこまで高くありませんが、ここぞというときにはこだわって作成してしまいます。 たとえば「賛成」「反対」などの２要素を表現する場合、デフォルトの無機質なデザイン（上図左）から、見る人の目に止まりわかりやすくビジュアライズされたもの（上図右）にアレンジできると、毎日のデータ分析や資料作成作業にちょっとした楽しみが生まれますよね！ そこでこの記事では、洗練されたデザインの円グラフ（ドーナツグラフ）を作成する方法を解説します。
作り方 1.ボウルにホットケーキミックスとおからパウダー入れ混ぜ合わせる。 2.豆乳を加えてひとかまりにする。 ↓ 3.一口サイズにドーナツ生地を丸めたら、160°に予熱した油できつね色になるまで揚げる。 ↓ 4.油をよくきり、きな粉にお好みの量の砂糖を入れ混ぜる。 5.ドーナツにまぶしたら完成。 最後に 外はサクっとしていて中はしっとり🤤 生地自体甘さ控えめなので、きな粉以外にもお好みの味をトッピングしてアレンジするのも🆗🙆♀️ 子どもも喜んでバクバク食べてくれる美味しさです🍩 気になる方はぜひお試しあれ❣️ 今回使ったおからパウダーはこちら、コスパもいいので使ってみたい方はチェクしてみてください✅
今回はチョコに似た風味を持つ「キャロブパウダー」を使って、味も見た目も楽しめるオールドファッションドーナツを作ってみました。 卵や牛乳を使っていないので、これからヴィーガン生活を始める方にもおすすめのヘルシーおやつです。ぜひ参考にしてみてください。 詳しいレシピはこちら tempotacuisine.exblog.jp
今回紹介するレシピは、コーヒーのお供におすすめの「カラフルマーブルドーナツ」です。 おしゃれな見た目はもちろん、バナナを練り込んだ生地のフルーティーな甘みも楽しめます。 卵・牛乳不使用のヴィーガン仕様なので、ぜひ参考にしてみてください。 詳しいレシピはこちら tempotacuisine.exblog.jp
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆もちもちかぼちゃドーナツ☆ 今日は、冷めてももちもちの『かぼちゃドーナツ』を作りました。 豆腐を少し入れることでもちもち感がUP！時間が経ってももちもちをキープしてくれます。 面倒な工程はなくささっと作れていつも通り少量の油で揚げ焼きでいけるのでとても簡単なレシピです。 豆腐を入れていますが豆腐の味はほぼ無くて、とても食べやすく優しいかぼちゃの味わいのドーナツです。ぜひお試しください。 レシピ 材料 ホットケーキミックス 150g かぼちゃ 100g 絹豆腐 100g バニラエッセンス 適量 砂糖 まぶす用 作り方 １)種をとって皮を剥いたかぼちゃを適当な大きさに切って耐熱容器に入れます。少量の水を回しかけてラップをしてレンジ(600w)で約4分加熱します。 ２)滑らか
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ポンデリング風もちもちドーナツ☆ 今日は、切り餅とホットケーキミックスを使って『ポンデリング風もちもちドーナツ』を作りました！ ポンデリングのあのもちもちした食感ってクセになりますよね！切り餅を生地に入れるとすごく似た食感になります。 切り餅なので冷めると固くなってしまうのですが、揚げたては外はカリッ中はもちもちでかなり美味しいです！ 甘さは控えめになので、甘くしたい場合は揚げて熱いうちに砂糖をまぶしたり、生地に砂糖を追加していただいてもOKです。 まだまだおうちに切り餅があるよって方は、ぜひお試しください。 レシピ 材料 切り餅 1個 牛乳 50cc 卵 1個 ホットケーキミックス 150g 作り方 １）耐熱ボウルに切り餅と牛乳を入れてラップをせずに電子レンジ(600
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆食パンde揚げないあんバタードーナツ☆ 今日は、食パンを使って『揚げないあんバタードーナツ』を作りました。 あんバタードーナツというと美味しいけれどカロリーが心配！でも、このレシピならサラダ油の量を調整してカロリーを抑えることができるので、ちょっと安心。 パンの表面にサラダ油を塗ってトースターで焼くと揚げたような香ばしい仕上がりになりめちゃくちゃ美味しくなります。 『あんバタードーナツ』を食べたいけど少しでもカロリーを抑えたいというときには、ぜひこちらのレシピをお試しください。 レシピ 材料 食パン 2枚 あんこ お好みの量 バター お好みの量 サラダ油 お好みの量 砂糖 お好みの量 作り方 １)アルミホイルの上に食パンをのせ、あんことバターをのせます。 ２)もう一枚の
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆もちもちの焼きドーナツ☆ 今日は、ポンデ好きの私がダイエット中に作る『もちもちの焼きドーナツ』を作りました。 完全再現ではないのですが、〝もちもちした食感が大好きでヘルシーなドーナツが食べたい〟という時にオススメのレシピです。 ポリ袋に材料入れて揉むだけで生地ができるので洗い物ほとんどなし！出来立てはお餅感が強く軽く粗熱をとるともちもち感がちょうどそれっぽいです。 外はサクっ！中はもちっ！の食感と微かなハチミツの風味がとても美味しいです！ただ、保存には向いてないのでなるべくお早めにお召し上がりください。 レシピ(5個分) 材料 ホットケーキミックス 60g 絹豆腐 80g 白玉粉 80g 砂糖 大さじ2 はちみつ 10g 牛乳 大さじ2 油 大さじ1/2 作り方 １）ホ
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆材料４つ!チョコ風ドーナツ☆ 今日は、以前紹介させていただいたドーナツをアレンジしてココアパウダーをインして『チョコ風ドーナツ』を作りました！ 外はカリッとして中はふわもちの食感が美味しい、ドーナツです！ また以前はボウルで作りましたが、今回はポリ袋を使って洗い物を最小限にしたので、ぜひお気軽におやつタイムにお試しください！ レシピ(12個くらい) 材料 ホットケーキミックス 130g ココアパウダー 20g 絹豆腐 150g 砂糖 まぶす用 作り方 １）ポリ袋に絹豆腐とココアパウダーを入れて、滑らかになるまで揉み混ぜます。 2 )ホットケーキミックスを入れて、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。 3 )フライパンにサラダ油を少量入れて中火で熱し、温まったら弱火にして２)の
不定期で食べたい欲に襲われる、ドーナツ。じゅんわり油がしみた生地も、まぶされたグラニュー糖の甘さも最高ですよね。でも糖質が気になる… そんなときは「高野豆腐のドーナツ」がおすすめ！本家ドーナツもびっくりのおいしさで、作り方も簡単なのでリピート間違いなしですよ。 高野豆腐のドーナツ レシピ 材料 用意するものはこちら。「つるはぶたえこうや豆腐本舗」のレシピを参考にしています。 高野豆腐 2～3枚 牛乳 150cc 溶き卵 1個 砂糖 大さじ1と1/2 小麦粉 大さじ2 グラニュー糖 適量 揚げ油 適量
![「高野豆腐のドーナツ」レシピ・作り方 ふっくらサクサクで最高うまい！おいしく糖質オフ [えん食べ]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/91dd625d6567dd75550654937b02d730262244d4/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimage.entabe.jp%2Fupload%2F20191010%2Fimages%2FDSCN9894.jpg)
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