1986年生まれ佐世保在住ライター。おもに地元の文化や歴史、老舗や人物などについての取材撮影執筆、紙媒体のお手伝いなど。演劇するのも観るのも好き。猫とトムヤンクンも好きです。 前の記事：砂にメモするとメモいらず ＞ 個人サイト ヤマモトチヒロのブログ これが「佐世保のじゃんぼ餃子」だ これがじゃんぼ餃子だ。ちなみに正式には、「天津包子舘（てんしんぱおずかん）」で作られているものを指す。 左がじゃんぼ餃子、右がスーパーで売られていたチルドの餃子だ。 一番左の箱は冷凍じゃんぼ餃子のパッケージだ ご覧の通りでかい。重さはスーパーの餃子で約15g、じゃんぼ餃子で45gある。3倍も違うのだ。ちなみに価格はスーパー餃子が10円／1個（18個入り）なのに対し、じゃんぼ餃子は98円である。10倍近く違うの！？と、いま書きながら驚いた。 とにかく皮が分厚く、餡はハンバーグと言っても差し支えないほど。シンプル
佐世保のB級グルメ。『レモンステーキ』
Lemoned Raymond 佐世保港を見渡せる店内 竿がボキ折れた釣行。 暴走族に安眠を妨害された車中泊。 なかなか運に見放されたプチ旅であったが、最後は何か美味いもので旅を〆たいものだな。 ということで、佐世保のB級グルメを求めた。 佐世保といえば、佐世保バーガーが有名だが、そのほかにもレモンステーキがある。 米軍基地があるだけに、『肉系』だな。 ハンバーガーって気分でもなかったので、レモンステーキのお店を検査していると『Lemoned Raymond』（レモンド レイモンド）なるお店に目が行った。 店名がめちゃくちゃ気になる・・・。 おそらくレイモンドさんがオーナーをしている店なんだろうけど、アメリカのドラマ『ブラックリスト』に登場する主人公のひとり、『レイモンド レディントン』に似てないか？？ ブラックリストからパクッてるのか？？ ブラックリストファンのワシとしては、この店に行か
長崎へ - vol.28 - 佐世保 レモンステーキ さるくシティ４◯３ - 旅とカメラとわたしと。
こちら福井は、昨日から雪となり、風も強くてメチャ寒いです。 今朝、駐車場に積もった雪を少し雪かきしまして、雪の積もった道路をソロソロとゆっくり運転。 雪はもういいよ〜っていう感じです。 さてさて、10月30日から2泊3日で訪れた長崎旅、前回の続きです。 長崎旅の2日目は、佐世保市と平戸市めぐり。 平戸散策の最後に、崎方公園展望台から平戸の街並みを一望。 平戸から、2日目の宿泊先となります佐世保へ戻ります。 一部、西九州自動車道を使って、約40分で佐世保市街に到着しまして、レンタカーの日産・マーチを返却。 1日ありがとうございました。 というわけで、再びJR佐世保駅です。 JR佐世保駅 時刻は夜19時過ぎで、すっかり真っ暗です。 この日の朝8時に駅の様子を撮影した時には、バタバタしていて気付きませんでしたが、・・・ 佐世保バーガーボーイ させぼのボコちゃん 佐世保のご当地キャラクター、佐世保
山本ゆり（syunkon レンジは600W) on Twitter: "これ絶品！！ 【豚バラペッパーレモンステーキ】 レモンステーキを薄切り牛肉じゃなく豚バラ、さらにニンニクを足して作ったらほんまに美味しくできました。 醤油ベースの甘辛ダレにレモン🍋(市販品でOK)の酸味が合う！一緒に炒めた玉… https://t.co/DlYVxxnxea"
これ絶品！！ 【豚バラペッパーレモンステーキ】 レモンステーキを薄切り牛肉じゃなく豚バラ、さらにニンニクを足して作ったらほんまに美味しくできました。 醤油ベースの甘辛ダレにレモン🍋(市販品でOK)の酸味が合う！一緒に炒めた玉… https://t.co/DlYVxxnxea
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佐世保には、佐世保バーガーやレモンステーキと並んでじゃんぼ餃子がある