あの名作が帰ってきた!増田薫が描く中華料理探訪マンガ『いつか中華屋でチャーハンを』の2ndシーズン、第2話のテーマは「雲南料理」。中国南西部に位置する雲南省で発展してきた多様な食文化とその背景に迫ります!
口福食彩雲南過橋米線(向原・大塚/エビチャーハン) 『口福食彩雲南過橋米線』の店舗情報 ◎住所 豊島区東池袋2-21-3 ◎電話番号 03-6907-2210 ◎定休日(要確認を!) 日曜日 ◎地図 口福食彩雲南過橋米線(向原・大塚/エビチャーハン) 『口福食彩雲南過橋米線』の店舗情報 『口福食彩雲南過橋米線』に行きましょう 『口福食彩雲南過橋米線』の店内 『口福食彩雲南過橋米線』のエビチャーハン 『口福食彩雲南過橋米線』の海老 『口福食彩雲南過橋米線』のお会計 『口福食彩雲南過橋米線』K七のまとめ 美味しい海老チャーハン食べ歩き!第484食! 海老チャーハンの人 K七です。 今日は向原・大塚の海老チャーハンです。 『口福食彩雲南過橋米線』は、 サンシャイン60の裏手、 春日通り沿いにある大陸系中華です。 向原停留場は、 都電荒川線(さくらトラム)の停留所です。 隣の停留場は、 大塚駅前と
火曜日、6時に家を出て羽田空港に出て、7時25分の便で伊丹へ。バスで甲子園に向かい、仕事先へ。昼飯も近所。午後もお仕事して、阪神電車でなんばに出て、宿に荷物を置く。さて。 朝、Twittterで見掛けて気になった店に来てみた。日本橋駅からほど近い、雲南料理『よし料理 美味しい 一緒にたべましょう』である 店主と奥さん…かな、2人でやっているお店は他にお客さんがおらず、テーブル席に通されて、さて、メニューを眺めるが おおお…これはちょっとよくわからないぞ。ワクワクしてきたぞ。素直に行くなら水餃子とか炒飯なのかもしれないけれど、これはよくわからないものから頼んでみよう…ということで、とりえあず、安めの1品料理を3品注文してみる。安いので量もそれほどないでしょう。 で、最初に出てきたのがこれ。これはいったい…? あぶらげに、何か調味料を絡めて炒めたものだろうか。やや香辛料の気配はあるけれど、それ
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