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あさり・浅蜊（大）とあさり・浅蜊に関するseitentaisei59のブックマーク (13)

あさりの白ワイン蒸し☆レモンバター風味 by バニラ杏仁
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seitentaisei59 2015/04/26
マカオ・澳門

蒸し（ワイン・酒）

あさり・浅蜊

あさり・浅蜊（大）

butter・油（サラダ油）

garlic・wine(白)・lemon

塩(海塩)胡椒(白)

ねぎ・parsley・coriander
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基本のボンゴレ♪ by 美しきロクサーヌ
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seitentaisei59 2014/11/08
基本

ボンゴレ・Vongole

あさり・浅蜊

あさり・浅蜊（大）

トマトミニトマト

garlic・chilli・ExV olive oil

wine(白) vin blanc

linguine・bavette

胡椒（black pepper）

オリーブオイル(Ex V)
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簡単！菜の花と筍のあさりの白ワイン蒸し by 槙かおる
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seitentaisei59 2014/10/03
蒸し（ワイン・酒）

あさり・浅蜊

あさり・浅蜊（大）

garlic・olive oil

たけのこ・筍・竹の子

なの花・菜の花

酒・wine(白)

白出汁醤油
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アサリの酒蒸しinブロッコリー by ユノめぐ
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seitentaisei59 2014/10/02
蒸し（ワイン・酒）

あさり・浅蜊

あさり・浅蜊（大）

ブロッコリー・Broccoli

酒・wine(白)

味の素・旨味調味料
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あさりのバター焼き♪ by りのひめ
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seitentaisei59 2014/09/16
バター焼き

あさり・浅蜊

あさり・浅蜊（大）

にら・韮

塩(海塩)胡椒(白)

butter Grand Fermage Sel de Mer

butter Brut de Baratte(Bordier)

butter Beurre d'Isigny
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あさりと春菊のナンプラー蒸し by のんびりはるみむし
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seitentaisei59 2014/08/25
あさり・浅蜊

あさり・浅蜊（大）

春菊

えのき茸

えのき茸・博多えのき

えのき茸（ブラウン）

鶏がらスープの素

酒・水

魚醤nam pla・nuoc mam・garum
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浅利のスパゲッティ　 by miow miow rabbit
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seitentaisei59 2014/07/19
ボンゴレ・Vongole

スパゲッティニSpaghettini

あさり・浅蜊

あさり・浅蜊（大）

garlic・parsley

butter(発酵)・olive oil

wine(白)・塩(海塩)

chilli・唐辛子・鷹の爪
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アサリの豆鼓蒸し by minap
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seitentaisei59 2014/07/12
蒸し（ワイン・酒）

あさり・浅蜊

あさり・浅蜊（大）

ginger・chilli

豆豉

大葉・あさつき

紹興酒・みりん

山椒・胡麻油
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エスニック風❀あさりの酒蒸し by mamilana
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seitentaisei59 2014/06/01
蒸し（ワイン・酒）

あさり・浅蜊

あさり・浅蜊（大）

もやし

エリンギ

酒

魚醤nam pla・nuoc mam・garum

豆板醤

胡麻油

ねぎ・青葱
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アサリとベーコンの潮汁 by maluco(*^_^*)
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seitentaisei59 2013/11/19
あさり・浅蜊

あさり・浅蜊（大）

Bacon・ベーコン

キャベツ・cabbage

酒

白出汁

昆布茶

潮汁
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江戸前あさりスパ by てつ丸
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seitentaisei59 2013/11/01
江戸前

フェデリーニ・fedelini

あさり・浅蜊

あさり・浅蜊（大）

海苔（きざみ海苔）

garlic・olive oil・butter

顆粒出汁・昆布だし

醤油

wine(白) vin blanc
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浅利の生姜炒め by あおはちにいやんｂｂ
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seitentaisei59 2013/10/12
あさり・浅蜊

あさり・浅蜊（大）

ねぎ・青葱

garlic・ginger・chilli

わけぎ・分葱

胡麻油

紹興酒

醤油
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あさりや蛤の砂出し＆汐出し方法 by クッキングSパパ
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seitentaisei59 2010/08/26
recipe魚介

recipeテク

下処理

砂抜き

スキル向上

あさり・浅蜊

あさり・浅蜊（大）

お湯

塩（海塩）

水
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