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猪肉と本しめじ、シモコシ、クリタケ、ヌメリスギタケ、ブナシメジ、里芋、大根、白菜、ネギ、クレソン、カンゾウの蕾で鍋会!! このレシピの生い立ち 晩秋から冬の間に行われる鍋会は実に楽しく、美味しいものです。多種のキノコから出る深い味わい、肉や魚などの味が渾然一体となって最後のうどんやおじやもたまりませんね(^^) 日本の里山ばんざーい \(^^)/ 猪肉と本しめじ、シモコシ、クリタケ、ヌメリスギタケ、ブナシメジ、里芋、大根、白菜、ネギ、クレソン、カンゾウの蕾で鍋会!! このレシピの生い立ち 晩秋から冬の間に行われる鍋会は実に楽しく、美味しいものです。多種のキノコから出る深い味わい、肉や魚などの味が渾然一体となって最後のうどんやおじやもたまりませんね(^^) 日本の里山ばんざーい \(^^)/
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