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旬のタケノコを熱々アヒージョに。 このレシピの生い立ち 直火プレートを購入したので、旬の筍をアヒージョで。
我が家のタイ風オリジナルカレー!タイの辛いレッドカレーではありません。偶然出来たオイスターソースとナンプラーベース。 このレシピの生い立ち チリインオイルを使って何気なく作ったカレーに「美味しい!」「こんなカレー食べた事がない?」となりました。タイ風レッドカレーのつもりが、ココナッツミルクの替わりに牛乳、本来使わないオイスターソースでマイルドカレーに仕上がっていました。 我が家のタイ風オリジナルカレー!タイの辛いレッドカレーではありません。偶然出来たオイスターソースとナンプラーベース。 このレシピの生い立ち チリインオイルを使って何気なく作ったカレーに「美味しい!」「こんなカレー食べた事がない?」となりました。タイ風レッドカレーのつもりが、ココナッツミルクの替わりに牛乳、本来使わないオイスターソースでマイルドカレーに仕上がっていました。
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