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ねぎ・青葱とgarlic・gingerに関するseitentaisei59のブックマーク (7)

コラーゲンたっぷり手羽先の薬膳スープ by LaLaHappy1
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seitentaisei59 2015/06/12
圧力鍋・活力鍋

鶏手羽

昆布・酒

garlic・ginger

干しいたけごぼう人参

米

くこ・枸杞

酢（米酢）・海塩

胡麻油

ねぎ・青葱
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*　スナギモ　☆　レバ～　* by モカシナ
レバーって！砂肝っておいしのね～～♪ 日清ベジフルでカラッ！と揚げて　お酢の力でさっぱり！よ～く冷やして食べてください。このレシピの生い立ち好き嫌いの多い　レバーをおいしく食べられるように考えました。
seitentaisei59 2014/06/15
鶏の砂肝

豚レバー（肝臓）

油(vegetable-fruit-oil)

ねぎ・青葱

garlic・ginger

たまねぎ玉葱 onion

醤油・酒・味醂・酢

小麦粉・片栗粉
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*ねぎオイル* by モカシナ
オイルにネギ・生姜・にんにくを漬けるだけ！これで　炒め物　麻婆豆腐　いろいろ使えます。このレシピの生い立ち炒め物にいつも入れるものをオイルに漬ければ　一手間省けるかと・・・
seitentaisei59 2014/06/15
油(vegetable-fruit-oil)

ねぎ・青葱

garlic・ginger
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本格派の豚骨スープ。 by まんごる
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seitentaisei59 2014/05/22
本格

スープストック

スープストック(豚白湯)

豚骨・豚げんこつ

鶏がら（若鶏）

豚ばら肉pork belly poitrine

たまねぎ・にんじん

ねぎ・青葱

キャベツの芯

garlic・ginger
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炊飯器で超カンタンチャーシュー（焼豚）♪ by sweetpia [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
チャーシューは作りおきしていろいろ利用できますね♪豚肉の部位はお好みでバラでもモモでもOKです調味料とお肉入れてスイッチこのレシピの生い立ち今日は豚ロースのかたまり（約350ｇ）で作りました。こってりjuicyがお好みなら豚バラで、カロリー控えめがお好みなら豚ももでやってみてください。煮汁につけたままにしておくと固くなるような気がします。煮汁（タレ）は食べる都度、つけたほうチャーシューは作りおきしていろいろ利用できますね♪豚肉の部位はお好みでバラでもモモでもOKです調味料とお肉入れてスイッチこのレシピの生い立ち今日は豚ロースのかたまり（約350ｇ）で作りました。こってりjuicyがお好みなら豚バラで、カロリー控えめがお好みなら豚ももでやってみてください。煮汁につけたままにしておくと固くなるような気がします。煮汁（タレ）は食べる都度、つけたほう
seitentaisei59 2013/10/29
炊飯器

焼き豚・チャーシュー

豚肉

ブロック肉

ねぎ・青葱

garlic・ginger

胡麻油

醤油・味醂・砂糖
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The男の台所：”極”めて旨し牛筋カレー by 父ごはん
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seitentaisei59 2013/09/29
牛筋

garlic・ginger

ねぎ・青葱

酒

wine(赤) vin rouge

カレールー(ジャワ咖哩)

Marmalade柑橘系のジャム

oyster sauce・蠔油

中濃ソース
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漁師発～かすべのネギ塩から揚げ！ by りむゆらマンマ
鶏軟骨みたいな食感でくせは無いです。おいしいのでかすべをゲットしたらお試しを・・・(@^^)/~~~ このレシピの生い立ち旦那は本州出身なのでかすべを知らず、エイだよって言ったら、え～やだ～って！美味しいのに！！黙って出したら肉だと思ってましたから(@^^)/~~~ 鶏軟骨みたいな食感でくせは無いです。おいしいのでかすべをゲットしたらお試しを・・・(@^^)/~~~ このレシピの生い立ち旦那は本州出身なのでかすべを知らず、エイだよって言ったら、え～やだ～って！美味しいのに！！黙って出したら肉だと思ってましたから(@^^)/~~~
seitentaisei59 2013/09/13
唐揚げ

えい・鱏の鰭(かすべ)

garlic・ginger

塩胡椒

鶏がらスープの素

片栗粉

卵

ねぎ・青葱

揚げ油
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