短時間でできちゃいますが、味はかなり本格的。 舞茸が牡蠣に思えちゃうから不思議! このレシピの生い立ち 秋風が吹いて、温かいものが食べたくなって、短時間に作れるものを!と考えたあんかけうどんです。 オイスターソースがしっかり味だしになってくれています。 短時間でできちゃいますが、味はかなり本格的。 舞茸が牡蠣に思えちゃうから不思議! このレシピの生い立ち 秋風が吹いて、温かいものが食べたくなって、短時間に作れるものを!と考えたあんかけうどんです。 オイスターソースがしっかり味だしになってくれています。