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お腹がポカポカになりますよ。 このレシピの生い立ち カスレ風の煮込みを・・と思って作りました。詳しい経緯はhttp://ojoman.blog84.fc2.com/blog-entry-279.htmlで紹介しています。
レッドスキンポテト(または男爵) 大2~3個 白ワインビネガー こさじ1 セロリ 1本 冷凍グリーンピース 大さじ3~4 マヨネーズ 適量 フレッシュチャイブ 5~6本 ディジョンマスタード 少々 ニンニク 2かけ カイエンパウダー 少々 塩 少々 粗挽き黒ゴショウ 少々
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