スペシャルいちごソース✿キルシュ入り by さとよこキルシュの香りのちょっぴり大人ないちごソース アレンジ次第で、ブランチからスイーツまで楽しめます。 このレシピの生い立ち いちごのレアチーズヨーグルトプリンのいちごソースを独立させました。 クランペットにのせたらおいしかったです。
チェリーのクラフティ（Clafoutis) by キャッツ
簡単で美味しいクラフティ。チェリー以外のフルーツでも代用できます。フルーツ缶を使えばよりいっそう簡単になります。
クリームチーズケーキ by ポメマル
ホルトハウス房子さんのレシピの覚え書きです。 粉類を全く使ってないチーズケーキ。 濃厚なのに後味が軽いです。 このレシピの生い立ち ホルトハウス房子さんのレシピの覚え書きです。若干私流にアレンジしてます。 ソースが酸味があるのですがケーキ自体にもレモン汁で軽い酸味をつけました。 アメリカで30年も前に粉を使ってないチーズケーキの記事をみてびっくりされたとのこと。 ホルトハウス房子さんのレシピの覚え書きです。 粉類を全く使ってないチーズケーキ。 濃厚なのに後味が軽いです。 このレシピの生い立ち ホルトハウス房子さんのレシピの覚え書きです。若干私流にアレンジしてます。 ソースが酸味があるのですがケーキ自体にもレモン汁で軽い酸味をつけました。 アメリカで30年も前に粉を使ってないチーズケーキの記事をみてびっくりされたとのこと。
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