クリスマス★栗の渋皮煮ゴルゴンゾーラ添え by 白雲堂渋皮煮の甘さとゴルゴンゾーラチーズの独特なコクと塩気がナイスマッチです。 このレシピの生い立ち スーパーのチーズ売り場でゴルゴンゾーラピカンテを購入しました。チーズには詳しくないのですが、栗の渋皮煮と合わせてみたらどういう風になるかな、と思い、試してみました。 渋皮煮の甘さとゴルゴンゾーラチーズの独特なコクと塩気がナイスマッチです。 このレシピの生い立ち スーパーのチーズ売り場でゴルゴンゾーラピカンテを購入しました。チーズには詳しくないのですが、栗の渋皮煮と合わせてみたらどういう風になるかな、と思い、試してみました。
