もし大量の骨や野菜くずがあったら作って見てください。既製の味には及びませんが、添加物のない美味しいスープができますよ~ このレシピの生い立ち 義母に排骨を調理してくれと頼まれ。。。 酢豚をするのに骨が邪魔だったので、 麺もあったしラーメンを作ることに。 この際スープも自家製にしてしまえ!と頑張ったのがこれです。 もし大量の骨や野菜くずがあったら作って見てください。既製の味には及びませんが、添加物のない美味しいスープができますよ~ このレシピの生い立ち 義母に排骨を調理してくれと頼まれ。。。 酢豚をするのに骨が邪魔だったので、 麺もあったしラーメンを作ることに。 この際スープも自家製にしてしまえ!と頑張ったのがこれです。