[B! ツナ・まぐろの油漬け][オリーブオイル olive oil] seitentaisei59のブックマーク

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ツナ・まぐろの油漬けとオリーブオイル olive oilに関するseitentaisei59のブックマーク (4)

　イタリアお料理：牛肉のマグロソース和え by LCI
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seitentaisei59 2013/09/17
仔牛 Veal Veau Vitello

クローブ・丁子 clove

卵

オリーブオイル olive oil

wine(白) vin blanc

ツナ・まぐろの油漬け

アンチョビanchovy Acciuga

caper・lemon

soffritto・Mirepoix・refogado

Vitello Tonnato
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自家製ツナ by FELLOW [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品
マグロのアラでも赤身でも････何処で作ってもOKだよ♪ スープごと冷凍保存も可能、、たくさん作っても大丈夫だよ♪ このレシピの生い立ちマグロのアラは、メチャ安い････これで簡単にツナができてしかも美味しいって最高だよね(*´_｀*)
seitentaisei59 2013/09/10
自家製

ツナ・まぐろの油漬け

まぐろ・鮪

オリーブオイル olive oil

スープストック

塩胡椒

rosemary

bay laurel・月桂樹

セロリ・celery

まぐろのあら
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自家製ツナ（オイル漬け） by クッキングSパパ
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seitentaisei59 2013/08/28
ツナ・まぐろの油漬け

まぐろの頭

まぐろのあら

まぐろのカマ

まぐろの尾

garlic・にんにく・大蒜

胡椒（粒）

bay laurel・月桂樹

rosemary

オリーブオイル olive oil
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保存食　ツナ　（マグロのオイル漬け） by desertrose
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seitentaisei59 2013/06/17
保存食

まぐろの切落し

塩（海塩）

油（サラダ油）

オリーブオイル olive oil

thyme

rosemary

胡椒（粒）

ツナ・まぐろの油漬け
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