本格的カルボナーラ by P_Ponchoクリームソースから本格的に作ります♪ このレシピの生い立ち カルボナーラは、卵の黄身とパルメザンチーズと生クリームで作りますが、家族ではもったりした感じが苦手だそうで、クリームソースで作ってみました。クリームソースを入れる事で、少し滑らかなカルボナーラに仕上がりました。 クリームソースから本格的に作ります♪ このレシピの生い立ち カルボナーラは、卵の黄身とパルメザンチーズと生クリームで作りますが、家族ではもったりした感じが苦手だそうで、クリームソースで作ってみました。クリームソースを入れる事で、少し滑らかなカルボナーラに仕上がりました。
