シンガポールを代表する一品です! このレシピの生い立ち 東南アジア各国にラクサが存在しますが、シンガポールラクサは南国感たっぷりのメニューのひとつです。 初めて食べた時、エビのスープとココナッツミルクの組み合わせがダメで食べれませんでした(笑)そんな私が、今ではすっかりラクサの虜になってます! シンガポールを代表する一品です! このレシピの生い立ち 東南アジア各国にラクサが存在しますが、シンガポールラクサは南国感たっぷりのメニューのひとつです。 初めて食べた時、エビのスープとココナッツミルクの組み合わせがダメで食べれませんでした(笑)そんな私が、今ではすっかりラクサの虜になってます!