みそ・しお・しょうゆを全て合わせた『まかない合わせラーメン』です。具もあるものでまかなって下さい。 このレシピの生い立ち ラーメン屋さんのまかないは・・・・・やはりラーメンが多いそう。しかも商売優先なので、余ったスープで作るそうです。家で作るラーメンも家族が多いと味毎にスープを作らなくてはいけませんが、これだと一気に作れてお母さんも楽チンですね♪ みそ・しお・しょうゆを全て合わせた『まかない合わせラーメン』です。具もあるものでまかなって下さい。 このレシピの生い立ち ラーメン屋さんのまかないは・・・・・やはりラーメンが多いそう。しかも商売優先なので、余ったスープで作るそうです。家で作るラーメンも家族が多いと味毎にスープを作らなくてはいけませんが、これだと一気に作れてお母さんも楽チンですね♪