[B! ラー油・辣油][芝麻醤] seitentaisei59のブックマーク

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ラー油・辣油と芝麻醤に関するseitentaisei59のブックマーク (9)

広島汁無担担面(히로시마 탄탄면) by housyu
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seitentaisei59 2014/08/17
担担麺（広島汁なし）

三鮮伊面（삼선이면）

醤油・酢・胡麻油

ラー油・辣油

芝麻醤

山椒油・四川花椒油

ラー油・肉絲豆豉

ラー油・干煸肉絲油

ねぎ・青葱

山椒（花椒粉四川）
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棒々鶏涼麺(バンバンジーリャンメン) by クッキングSパパ
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seitentaisei59 2014/03/09
バンバンジー・棒々鶏

中華麺

トマト・きゅうり

くらげ（中華）

ゆで卵

鶏もも肉（骨付き）

醤油・砂糖・酢

ラー油・辣油

芝麻醤

胡麻油
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【本場四川原味】辣棒棒鶏（バンバンヂー） by わたなベイベー
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seitentaisei59 2013/11/17
バンバンジー・棒々鶏

鶏むね肉

紹興酒

芝麻醤

辣醤油（四川）

砂糖

garlic・ginger

ラー油・辣油

四川唐辛子(朝天辣椒粗)

中華あじ
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担担麺 by kaier
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seitentaisei59 2013/11/06
担担麺（汁なし）

中華麺

豚ひき肉

芝麻醤

野菜（青菜）

中華あじ

醤油（淡口醤油）

胡椒（white pepper）

ラー油・辣油

coriander cilantro パクチー
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夏でも結構いけそうなジャージャー麺 by ウチダシンヤ
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seitentaisei59 2011/08/20
担担麺

ウエイパー・味覇

ラード・lard

芝麻醤

豚ひき肉

甜麺醤

紹興酒

ラー油・辣油

中華麺

chilli・唐辛子・鷹の爪
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豆腐入りジャージャーうどん by ryna_barbiegirl
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seitentaisei59 2011/02/15
豚ひき肉

豆腐

芝麻醤

甜麺醤

味噌

ラー油・辣油

ジャージャー麺

うどん・饂飩
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坦々エシャレット by 流
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seitentaisei59 2010/09/20
echalote・Shallot

芝麻醤

味噌

砂糖

ラー油・辣油
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究極の担担面を求めてTake1(揚子江) by Longben
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seitentaisei59 2010/09/11
四川

担担麺

豚ひき肉葱garlic・ginger

醤油・酒

漬物(碎米芽菜四川)

醤油（紅醤油）

黒酢

ラー油・辣油

ラード・lard

芝麻醤
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四川棒棒鶏 by Longben
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seitentaisei59 2010/09/11
四川

バンバンジー・棒々鶏

鶏もも肉（骨付き）

胡麻油

ラー油・辣油

醤油

砂糖

芝麻醤

山椒（花椒四川）
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