[B! ラー油・辣油][黒酢] seitentaisei59のブックマーク

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ラー油・辣油と黒酢に関するseitentaisei59のブックマーク (9)

炊飯器で　冷めてもやわらか蒸し鶏 by berumu
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seitentaisei59 2014/10/08
炊飯器の保温機能

蒸し鶏

紹興酒・塩（天然）

garlic・ginger

胡麻だれしゃぶしゃぶ

黒酢

胡麻（すりごま）

ラー油・辣油
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簡単★台湾本場の味★酸辣湯サンラータン by みぞれっちファン
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seitentaisei59 2013/08/16
酸辣湯

豚肉

豆腐（絹ごし）

きくらげ・木耳

たけのこ・筍・竹の子

卵（とき卵）

coriander cilantro パクチー

ウエイパー・味覇

黒酢

ラー油・辣油
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茹でるだけ！簡単、豚レバーゆで by 宮保鶏道
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seitentaisei59 2011/07/09
レバー（肝臓）・liver

酒

黒酢

ラー油・辣油

ねぎ・葱

青唐辛子

たれ・ソース
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本場四川成都の味、汁なし担々麺！！ by 宮保鶏道
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seitentaisei59 2011/07/09
麺

豚ひき肉

そぼろ・肉そぼろ

高菜漬け

担担麺（汁なし）

四川

胡麻ペースト（白黒）

ラー油・辣油

黒酢
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茹でるだけ！簡単ゆで豚 by 宮保鶏道
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seitentaisei59 2011/07/09
豚ももブロック肉

ゆで豚

ねぎ・葱

山椒（花椒四川）

黒酢

ラー油・辣油

ねぎ油・葱油

酒
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鶏手羽先の黒酢スパイシー by napico
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seitentaisei59 2011/06/23
鶏手羽

黒酢

ラー油・辣油

chilli・唐辛子・鷹の爪

garlic・にんにく・大蒜
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黒酢たこ by 流
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seitentaisei59 2010/09/16
たこ・蛸

黒酢

水あめ

chilli・唐辛子・鷹の爪

ラー油・辣油

芽ねぎ
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カリッとろ奴 by 流
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seitentaisei59 2010/09/16
めかぶ

れんこん・蓮根

素揚げ

ラー油・辣油

ラー油ねぎ塩（S＆B）

黒酢

ラー油・香辣脆(老干媽)

ラー油・油辣椒(老干媽)

ラー油・豆豉油(老干媽)

ラー油・鶏油辣椒
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究極の担担面を求めてTake1(揚子江) by Longben
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seitentaisei59 2010/09/11
四川

担担麺

豚ひき肉葱garlic・ginger

醤油・酒

漬物(碎米芽菜四川)

醤油（紅醤油）

黒酢

ラー油・辣油

ラード・lard

芝麻醤
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