ネパール料理：ダル（豆のスープ） by ひまりキッチンネパールの定食、ダルバートの要、ダル（豆のスープ）簡単で優しい家庭の味です。 このレシピの生い立ち ダルバートのダルは豆。バートはごはん。ご飯の上にこのダルをかけ、タルカリやアチャールなどを横に添えたものがネパールの一般的な食事です。 全てを手でぐちゃぐちゃ混ぜながら食べるのが通。 このダルはネパール人の友達に教わった作り方です。 ネパールの定食、ダルバートの要、ダル（豆のスープ）簡単で優しい家庭の味です。 このレシピの生い立ち ダルバートのダルは豆。バートはごはん。ご飯の上にこのダルをかけ、タルカリやアチャールなどを横に添えたものがネパールの一般的な食事です。 全てを手でぐちゃぐちゃ混ぜながら食べるのが通。 このダルはネパール人の友達に教わった作り方です。
