刺身マグロのサクが特売でしたら是非。塩昆布のおかげでまったり旨し。 このレシピの生い立ち お刺身が大好きな我家。安価なサクでも美味しくいただけるように……
まぐろの塩昆布〆め by ゆしゅな
刺身マグロのサクが特売でしたら是非。塩昆布のおかげでまったり旨し。 このレシピの生い立ち お刺身が大好きな我家。安価なサクでも美味しくいただけるように……
余ったお刺身で....鮪の木の芽風味 by Pinguino
お刺身が余った時、醤油漬けにして焼くのは定番ですね。仕上げに木の芽をさっとまぶすと洒落たおつまみに変身です。夕食の残りを翌日のお弁当のおかずに流用するときにもいいですね。鰹でもいいかも！
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