白ミル貝のミソ漬け刺し by 明石浦漁業協同組合浜のかあちゃん直伝！ みそが白ミルに食感とコクをプラス！ 漬け込んで寝かせるだけ＾＾ 酒の肴にも最適です♪ このレシピの生い立ち 明石では、春の訪れを知らせるなくてはならない貝。 刺身のほか、焼いたり炒めたり煮たりとその利用法は多彩です。味噌漬けにすれば歯ごたえのある食感が楽しめます＾＾ 浜のかあちゃん直伝！ みそが白ミルに食感とコクをプラス！ 漬け込んで寝かせるだけ＾＾ 酒の肴にも最適です♪ このレシピの生い立ち 明石では、春の訪れを知らせるなくてはならない貝。 刺身のほか、焼いたり炒めたり煮たりとその利用法は多彩です。味噌漬けにすれば歯ごたえのある食感が楽しめます＾＾
